Amerikas beste öffentliche Märkte

2023 Autor: Emily Crawford | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-26 18:53

Märkte für die Massen Von Laura Kiniry

Als Tourist können Sie viel über einen Ort erfahren, wo die Einheimischen einkaufen und essen. In den USA waren die öffentlichen Märkte - Community-Hubs mit Fachgeschäften, Restaurants, lokalen Handwerkern und regionalen Lebensmittelhändlern in einer oft offenen Umgebung - wieder im Rampenlicht.

Von Seattle nach Philadelphia, besuchen Sie einige der besten öffentlichen Märkte Amerikas.

Bildunterschrift: Pike Place Market in Seattle. Foto von Andrew J. Larson / Flickr.com.

Oxbow Public Market in Napa, Kalifornien Napas 40.000 Quadratfuß großer öffentlicher Markt zieht seit der Eröffnung Ende 2007 immer mehr Besucher an. Die meisten Innenräume bieten eine Mischung aus Gourmetlieferanten und lokalen Restaurants, die die Feinschmeckerkultur der Region hervorheben, einschließlich des fantastischen venezolanischen Sandwichlieferanten Pica Mais Küche und Hog Island Oyster Company. San Francisco Bay Area Favoriten wie Kara Cupcakes und Ritual Coffee Roasters sind auch zur Hand, um Ihren Besuch zu versüßen (und koffeinieren). Kein Besuch wäre komplett ohne einen Stopp bei der Oxbow Wine Market & Wine Bar, wo Sie die Merlots, Zins und Chardonnays probieren und kaufen können, die Napas Weinland berühmt machen.

Woher: Bezirk Oxbow, Napa

Wann: Montags bis samstags ganzjährig geöffnet

Info: www.oxbowpublicmarket.com

Bildunterschrift: Innerhalb des Oxbow öffentlichen Marktes, Napa. Foto von prayitno / Flickr.com.

Reading Terminal Market in Philadelphia, Pennsylvania Der öffentliche Markt von Philadelphia befindet sich im ehemaligen Reading Terminal im Herzen von Center City. Nach der Revitalisierung in den 1990er Jahren verfügt der Reading Terminal Market nun über mehr als 80 Restaurants, Geschäfte und Bauernstände. Ein zentraler Sitzbereich ist ein idealer Ort, um Proben von Pennsylvania Dutch Spezialitäten wie Shoofly Pie und Scrapple, zusammen mit Philly Favoriten wie Hoagies, Cheesesteaks und Brezeln zu genießen. Es ist auch ein großartiger Ort, um Küchenwaren, Kochbücher und handgemachte Seifen zu kaufen.

Woher: 12. und Arch Street, Philadelphia

Wann: Täglich geöffnet; PA Holländische Händler sind nur mittwochs und samstags geöffnet. Marktführungen finden jeden Mittwoch und Samstag statt.

Info: www.readingterminalmarket.org

Bildunterschrift: Amische Früchte stehen auf einem Wagenboden am Reading Terminal Market in Philadelphia. Foto von Ccharmon / Flickr.com.

Pike Place Market in Seattle, Washington Der Pike Place, einer der berühmtesten Märkte Amerikas, zieht eine Mischung aus Touristen und Einheimischen an, die zum Stöbern kommen oder einfach nur dabei sein wollen. Seit der Eröffnung im Jahr 1907 hat sich der Markt auf mehreren Ebenen um zahlreiche Gebäude und Geschäfte erweitert, darunter Antiquitätenhändler, Blumenstände, Bäckereien und Geschäfte, die mit Kleidung und handgefertigten Kunstwerken überfüllt sind. Es ist auch die Heimat einiger der bekanntesten Einrichtungen der Stadt: Pike Place Fish Market - berühmt für seine "fliegenden Fische" - und der ursprüngliche Starbucks Coffee, der hier (von der anderen Straßenseite) 1977 umgezogen ist. Pike Place Straßenkünstler ( Geiger, Puppenspieler und Dichter) immer eine Show.

Woher: Innenstadt von Seattle

Wann: Täglich geöffnet

Info: www.pikeplacemarket.org

Bildunterschrift: Der Fischmarkt im Pike Place Market, Seattle. Foto von Epukas / Wikimedia Commons.

Market Square in San Antonio, Texas Um San Antonio wirklich zu erleben, gehen Sie über den River Walk hinaus und besuchen Sie den Market Square. Diese Fußgängerzone mit Restaurants, Geschäften und Obstständen erstreckt sich über drei Häuserblocks in der Innenstadt und hebt die einzigartige Mischung aus texanischer und traditioneller lateinamerikanischer Kultur hervor. In der Mitte, El Mercado ist ein mexikanischer Markt mit 32 Ständen, wo Sie handbestickte Blusen, Töpferwaren, Ledergürtel und Piñatas finden. Gleich gegenüber von El Mercado finden Sie auf dem Farmers Market Plaza die Southwest Art, Rodeo-Figuren und einen Food Court, der sich perfekt zum Abkühlen eignet Aguas Fresken (Frucht Limonaden). Tanken Sie im familiengeführten Mi Tierra Café and Bakery, einem 24-Stunden-Lokal und einer lokalen Einrichtung, neue Energie. Ihre Enchiladas sind jenseitig.

Woher: Innenstadt von San Antonio

Wann: Das ganze Jahr über geöffnet

Info: www.sanantonio.gov

Los Angeles Farmers Market in Los Angeles, Kalifornien Der "Original Farmers Market", seit 1934 Teil der Landschaft von Los Angeles, umfasst heute mehr als 100 Restaurants, Geschäfte, Stände und Imbissstände. Neben den alteingesessenen Einrichtungen wie Littlejohns English Toffee House und den 24-Stunden-Du-Par's (ein schmieriger Löffel, der seit Jahrzehnten Stammgäste anzieht), bietet der Los Angeles Farmers Market mexikanische, koreanische, brasilianische und mediterrane Küche ( Verpassen Sie nicht Moishes Falafel Sandwich). Der passend benannte Boutique-Laden, Sticker Planet, ist seit 1991 ein Markt-Grundnahrungsmittel. Andere populäre Speicher schließen Camper-Fußbekleidung, den Bauernmarkt-Zeitungskiosk und Kunstbuchlieferant, Taschen mit ein. Früh ankommen - der Platz wird am Wochenende gepackt.

Woher: Dritte und Fairfax in Fairfax District, Los Angeles

Wann: Das ganze Jahr über geöffnet

Info: www.farmersmarketla.com

Bildunterschrift: Typischer Tag in den Gassen des Los Angeles Farmers Market. Foto von Bobak / Wikimedia Commons.

Milwaukee Public Market in Milwaukee, Wisconsin Obwohl der Milwaukee Public Market kleiner als andere öffentliche Märkte ist, ist er immer noch ein Hotspot für Feinschmecker mit etwa 20 spezialisierten Lebensmittelherstellern.Besuchen Sie den West Allis Cheese & Sausage Shop für ein Rad von Wisconsins berühmtem Cheddar oder nippen Sie an der Buffalo Water Beer Bar am Markt an Craft-Bier. Hier finden Sie auch Läden, die mit handwerklichen Broten und handgetauchter Schokolade gefüllt sind. Außerhalb der Wochenenden (Juni bis Oktober) findet ein saisonaler Bauernmarkt statt.

Woher: Milwaukees historischer dritter Bezirk

Wann: Das ganze Jahr über geöffnet

Info: www.milwaukeepublicmarket.org

Foto-Titel: Innenraum des Milwaukee allgemeinen Marktes. Foto von Hendricks Fotos / Flickr.com.

Chattanooga Market in Chattanooga, Tennessee Seit seiner Eröffnung im Jahr 2001 ist der saisonale Sonntagsmarkt in Chattanooga einer der besten Orte in der Region, wo mundgeblasene Glasketten, hausgemachte Salsas, Bio-Obst und -Gemüse und Kunstwerke aus recycelten Materialien zu finden sind. Um die Authentizität im eigenen Land zu gewährleisten, benötigt der Markt alle 350 aktiven Anbieter, die sowohl die einzigen Produzenten als auch die Einzelhändler ihrer Waren sind.

Einige der besten Features des Marktes sind ihre wöchentlichen Themen, die eine Oktoberfest-Feier und ein Vatertag Brew & Bluegrass enthalten. Das Saisonfinale (jeweils im Dezember) ist immer ein Kunst-orientierter Ferienmarkt.

Woher: Chattanooga

Wann: Sonntage (Mai-Dezember); Die Organisatoren veranstalten samstags auch einen Chattanooga River Market.

Info: www.chattanoogamarket.com

Foto-Titel: Ein Junge hilft an einem Bauernhofstand am Chattanooga Markt. Foto von millermz / Flickr.com.

Pittsburgh Public Market in Pittsburgh, Pennsylvania Pittsburghs fabelhafter öffentlicher Markt befindet sich im historischen Strip-Viertel der Stadt. Der 65.000 Quadratmeter große Raum beherbergt eine Reihe von Geschäften und Anbietern, die die ethnische Vielfalt der Stadt und ihre blühende Kunstszene hervorheben. Hier finden Sie viele organische, grasgefütterte und glutenfreie Lebensmittel sowie hausgemachte Empanadas, Gourmet-Marshmallows, Piroggen und lokal gefangene Pilze. Hier können Sie auch Unikate kaufen, zum Beispiel handgefertigte Strickwaren und handgezeichnete Collagen.

Woher: Pittsburgh

Wann: Freitags-sonntags ganzjährig geöffnet

Info: www.pittsburghpublicmarket.org

Foto-Titel: Innenraum des Pittsburgh-allgemeinen Marktes. Foto mit freundlicher Genehmigung von WDO Photography.

West Side Market in Cleveland, Ohio Nichts kann die Hektik von Clevelands ältestem Indoor- / Outdoor-Markt verlangsamen. Heute beherbergt es mehr als 100 Obst- und Gemüsestände, Bäckereien, Spezialitätenläden und Läden mit Fleisch, Milchprodukten und Meeresfrüchten (von denen einige seit der Marktöffnung in Familienbesitz sind). West Side bietet eine unglaubliche Fleischauswahl - Bison, Ziege, Lamm, Geflügel, Rindfleisch, Würstchen und Bratwurst - und eine Auswahl an ethnischen Speisen, die Clevelands vielfältige Gemeinschaft repräsentieren: erwarten Sie alles aus dem Nahen Osten Baba Ghanoush zu authentischem kambodschanischem Klebreis.

Woher: Clevelands Stadt Ohio City

Wann: Montags, mittwochs, freitags und samstags ganzjährig geöffnet

Info: www.westsidemarket.org

Bildunterschrift: Luftaufnahme des West Side Market in Cleveland. Foto von stu_spivack / Flickr.com.

Eastern Market in Washington, D.C. Der beliebte öffentliche Markt von Capitol Hill wurde 2007 von einem Feuer fast vollständig zerstört, aber heute ist es wieder da mit einer hervorragenden Mischung aus Frischwarenverkäufern, Restaurants und lokal hergestellten Waren. Im Innenbereich finden Sie alles von Krabbenkücheln aus Maryland bis hin zu asiatischen Lebensmitteln, während auf einem Wochenendmarkt im Freien Bio-Heirloomtomaten, knackige Äpfel und frisch gebackene Pasteten serviert werden. An den Wochenenden versammeln sich mehr als 100 lokale Kunsthandwerker auf dem Außenmarkt des Eastern Market, um handgefertigten Schmuck, Gemälde, Keramik, Holzarbeiten und vieles mehr zu verkaufen.

Woher: D.C.'s Capitol Hill Nachbarschaft

Wann: Das ganze Jahr über dienstags und sonntags geöffnet

Info: www.easternmarket-dc.org

Bildunterschrift: Eastern Market in Washington, D.C. Foto von AgnosticPreachersKid / Wikimedia Commons.

Das Ferry Building in San Francisco, Kalifornien Eine Sehenswürdigkeit, die zum Einkaufen und Essen einlädt Ferry Gebäude Marktplatz und seine Folgerung Bauernmarkt (einer der am meisten gefeierten Farmer's Market in den Vereinigten Staaten) sind handfeste Beweise, dass Menschen, die in San Francisco leben, schmackhafteres Leben führen als die meisten anderen Leute in der Nation (tut mir leid, aber es ist wahr). Das Produkt sieht aus, als wäre es von einem Stillleben (es ist biologisch und stammt von kleinen Familienbetrieben) und der Qualität und Vielfalt von Spezialprodukten - von denen Sie vielleicht noch nie zuvor getroffen haben (wer Balsamico-Essig wusste, ist manchmal klar! ) - wird dich umhauen. Das historische Gebäude ist täglich geöffnet und bietet die besten Gourmet-Outlets Nordkaliforniens einschließlich Cowgirl Creamery's Artisan Käse Shop, Recchiuiti Konfektionsartikel, Acme Brot, Hog Island Austern, das berühmte vietnamesische Restaurant Die schräge Tür und eine Vielzahl von anderen.

Woher: Der Embarcadero, San Francisco

Wann: Montags bis freitags von 10 bis 18 Uhr, samstags von 9 bis 18 Uhr, sonntags von 11 bis 17 Uhr für den Marktplatz. Der Bauernmarkt findet jeden Dienstag und Donnerstag von 10 bis 14 Uhr und Samstag von 9 bis 14 Uhr statt

Info: www.ferrybuildingmarketplace.com oder www.ferryplazafarmersmarket.com

Smorgasburg, Brooklyn So international wie die Stadt, die es pflegte, dieses lollapalooza eines Nahrungsmittelfestes kennzeichnet Nahrung von fast jedem Land auf der Erde - und viele Einzelteile, wirklich Hybriden, die Sie NUR in Brooklyn finden. Wo sonst wirst du finden, alles in einem Bereich:

"Ramen Burger" (Rindfleischpastetchen in Brötchen aus gepressten Ramen-Nudeln)
puertorikanisch Mofongo (Kochbananen mit Schweinefleisch knistern)
Gläser indischen Stachelbeerrelish
Fisch in der sizilianischen Art mit Kräutern von der Insel Salina erhalten
Trüffelprodukte aller Art
Maine Hummer Brötchen und Muschelsuppe
Japanisch inspirierte Tacos gefüllt mit Sashimi
Mit Hibiskus aromatisierte Donuts
Filipino Frühlingsrollen

Und vieles mehr. Eine Reihe der Unternehmen, die in Smorgasburg begannen, sind jetzt entweder voll ausgestattete Restaurants oder verkaufen ihre Produkte bei Whole Foods und anderen Märkten.

Woher: 3 verschiedene Orte in Brooklyn (siehe die Website)

Wann: Samstags und Sonntags 10-18 Uhr

Info: www.smorgasburg.com