10 besten kalifornischen Weingüter mit Aussicht

10 besten kalifornischen Weingüter mit Aussicht
10 besten kalifornischen Weingüter mit Aussicht
Anonim
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Beste Aussicht auf den Weinberg: Napa Valley, Sonoma Valley, Malibu & More Von Kristine Hansen

Ob es beschlagene Redwoods an der Sonoma Coast, gepflegte Gärten in der Nähe von Santa Barbara oder eine der besten Aussichten von Los Angeles sind, Sie werden malerische Landschaften in jedem dieser kalifornischen Weingüter finden.

Von Südkalifornien bis nach Nordkalifornien sollten Sie die Aussicht genießen, lange nachdem Ihr Glas leer ist. Es ist immer frei zu schauen; Beim Kauf einer Flasche Wein wird in der Regel auf Verkostungsgebühren verzichtet.

Bildunterschrift: La Encantada Vineyard bei Alma Rosa Winery & Vineyards. Mit freundlicher Genehmigung von Alma Rosa Winery & Vineyards

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Santa Ynez Tal Was: Melville Winery & Weinberge

Woher: Lompoc, Kalifornien

Einzelheiten: Der Verkostungsraum von Melville befindet sich im Erdgeschoss einer Villa im mediterranen Stil in der Appellation Santa Rita Hills, etwa 12 Meilen vom Pazifischen Ozean entfernt in der Nähe von Santa Barbara. Dieses Gebiet fällt in das größere Santa Ynez Valley, das im Film verewigt wurde Seitwärts. Die Villa verfügt über Fenstertüren, die auf eine große Terrasse hinausführen. In der Villa gibt es auch einen Bereich, in dem Sie Ihr Picknick genießen können - natürlich begleitet von einem Glas Pinot Noir. Klone von Pinot Noir Trauben (Melvilles Spezialität) sind nur wenige Schritte von der Terrasse entfernt.

Mehr Info: tel. 805/735-7030; www.melvillewinery.com

Bildunterschrift: Melville Winery & Vineyards in Lompoc, Kalifornien. Mit freundlicher Genehmigung von Kirk Irwin

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Santa Ynez Tal Was: Alma Rosa Weingut & Weinberge

Woher: Buellton, Kalifornien

Einzelheiten: Ein Springbrunnen hinter dem Haus - wo es am Wochenende eine Probierstube gibt - trägt zu einem zwanglosen Hinterhof-Gefühl in diesem biodynamischen Weingut bei, das im Film erschien Seitwärts. Zugang zum Verkostungsraum durch eine lange Schotterstraße. Belohnt werden Sie mit einem unverbauten Blick auf die umliegenden Weinberge in der Santa Rita Hills Appellation (Teil des größeren Santa Ynez Valley), die berühmt für ihren Pinot Noir ist - inklusive der in Alma Rosa hergestellten Flaschen.

Mehr Info: tel. 805/688-9090; www.almarosawinery.com

Bildunterschrift: Der Verkostungsraum bei Alma Rosa Winery & Vineyards in Buellton, Kalifornien. Mit freundlicher Genehmigung von Alma Rosa Winery & Vineyards

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Napa-Tal Was: Opus Eins Woher: Napa, Kalifornien. Einzelheiten: Das Weingut ist luxuriös und architektonisch auffallend, mit herrlichem Blick von der Dachterrasse. Mit Einflüssen aus Kalifornien und Europa spiegelt das opulente und zeitlose Interieur das Beste beider Stile wider. Die höhere als die übliche Verkostungsgebühr spiegelt die historischen Preise des Weins wider, der 1981 für 24.000 Dollar pro Karton verkauft wurde. Verfügbare Weine sind: aktueller Jahrgang (reifer Cabernet Sauvignon, gemischt mit kleineren Mengen Merlot), Malbec, Petit Verdot und Cabernet Franc.

Mehr Info: tel. 707 / 944-9442; www.opusonewinery.com

Bildunterschrift: Opus One in Oakville ist eine Zusammenarbeit zwischen Robert Mondavi und Phillipe Rothschild aus Frankreich. Der Verkostungsraum überblickt die schönen Weinberge im Talboden von Rutherford und Oakville im Napa Valley. Mondavi und Rothschilds Opus One Winery. Mit freundlicher Genehmigung von Meghan Lamb

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Sonoma County Was: Ferrari-Carano Vineyards & Winery

Woher: Healdsburg, Kalifornien

Einzelheiten: Entlang des oberen Teils der Dry Creek Valley Appellation - auf der Dry Creek Road - befindet sich eine der besten Aussichten auf den Lake Sonoma. Machen Sie einen Zwischenstopp bei Ferrari-Carano, wo einige der berühmtesten Chardonnays des Landes hergestellt werden (aus verschiedenen Regionen wie dem Russian River Valley, dem Alexander Valley und Carneros sowie kleinen Grundstücken), die Sie probieren können die neue unterirdische Enoteca Reserve Tasting Bar & Lounge. Aber zuerst, werfen Sie einen Blick auf den See Sonoma unten und schlendern Sie durch die fünf Hektar großen Blumengärten des Weinguts, die jedes Frühjahr etwa 10.000 Tulpen zeigen.

Mehr Info: tel. 707/433-6700; www.ferrari-carano.com

Bildunterschrift: Das Gelände bei Ferrari-Carano Vineyards and Winery in Healdsburg, Kalifornien. Courtesy Ferrari-Carano Weinberge und Weinkellerei.

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Sonoma Küste Was: Blumen Weinberg & Weingut

Woher: Cazadero, Kalifornien.

Einzelheiten: Ehemalige Gärtnereibesitzer in Pennsylvania (Walt and Joan Flowers) haben in den späten 1980er Jahren dieses erstklassige Stück Immobilien entlang der Sonoma Coast mit der Absicht, Wein zu machen, geschöpft. Heute sind ihre Weine preisgekrönt - Chardonnay und Pinot Noir - aber es ist die Aussicht, die lange nach dem Glas leer ist. Von der Verkostungshalle erwarten Sie Küstennebel, moosbewachsene Bäume und Pinien. Vereinbaren Sie einen Termin mit einer Tour, bei der Sie durch den Weinberg gehen und zwei bis drei Weine probieren.

Mehr Info: tel. 707/847-3661; www.flowerswinery.com

Bildunterschrift: Camp Meeting Ridge Vineyard, auf 1.400 Fuß Höhe, im Flowers Vineyard & Winery. Mit freundlicher Genehmigung von David Keatley

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Napa-Tal Was: HALL Weine

Woher: Napa Valley, Kalifornien.

Einzelheiten: Hoch über der Rutherford Appellation an der Auberge Road, und am Ende einer kurvigen, bergauf fahren, ist einer von zwei HALL Verkostungsräume - der zweite ist entlang der Hauptstraße (Route 29) und wo die meisten Leute gehen. Innen und außen ähnelt dieses kleinere, intimere Probierzimmer einem schicken Haus mit Fenstern, die auf die Weinberge blicken.Moderne Kunst an den Wänden, zusammen mit dem glamourösen unterirdischen Keller (mit 14.000 Quadratmetern Höhlen und einem Gemeinschaftstisch für Veranstaltungen oder private Verkostungen), machen dies zu einem der luxuriösesten Verkostungsräume Napas.

Mehr Info: tel. 707/967-2626; www.hallwines.com

Bildunterschrift: Sacrashe Vineyard bei Hall Wines im Napa Valley. Mit freundlicher Genehmigung von HALL Wines

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Napa-Tal Was: Sterling Weinberge

Woher: Calistoga, Kalifornien.

Einzelheiten: Der Verkostungsraum des Napa Valley Weinguts ist so hoch, dass man eine Luftseilbahn nehmen muss, um ihn zu erreichen. Die Anlage, die auf Kreta, Griechenland, eine stark weiße Architektur nachahmt, bietet nicht nur Verkostungen und Ausblick, sondern auch Kunstgalerien, Aussichtspunkte, eine Aussicht auf die Weinproduktion durch Glasfenster und erhöhte Gehwege.

Mehr Info: tel. 800/726-6136; www.sterlingvineyards.com

Bildunterschrift: Sterling Vineyards liegt auf einem Hügel südlich von Calistoga, mit unübertroffener Aussicht auf Napa Valley. Mit freundlicher Genehmigung von Sterling Vineyards

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Napa-Tal Was: Domaine Carneros

Woher: Napa, Kalifornien.

Einzelheiten: Das Domaine Carneros ist ein Anwesen im französischen Stil mit einem breiten Deck, das die Carneros-Appellation zeigt. Es gehört zu den besten Sektkellereien Kaliforniens - unter anderem, weil es im Besitz von Taittinger, einem berühmten französischen Champagnerproduzenten, ist. Tischservice (eine Seltenheit bei kalifornischen Weingütern) auf der Terrasse ermöglicht es Ihnen, nicht nur sprudelnde Flüge oder Flaschen zu bestellen, sondern auch Käseplatten, Kaviar, eine Auswahl von europäischem Gebäck und Räucherlachs. Gibt es einen besseren Weg, die Aussicht zu genießen?

Mehr Info: tel. 800/716-2788; www.domaincarneros.com

Foto-Untertitel: Domaine Carneros, Napa Valley. Mit freundlicher Genehmigung von Rocco Ceselin

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Mendocino Grafschaft Was: Yorkville Keller

Woher: Yorkville, Kalifornien

Einzelheiten: Yorkville Cellars ist eine kleine Produktionskellerei, die Mischungen im Bordeaux-Stil sowie Malbec und Semillon herstellt. Das Mendocino County Anwesen - auch entlang der zerklüfteten Küste von Mendocino - ist der perfekte Ort, um bei einem hektischen Tag der Weinkellereibesuche ein Katzen-Nickerchen oder einen Snack auf einem Keil Käse aus dem Hof zu genießen. Im Schatten mächtiger Eichen und mit Blick auf Redwood-Wälder, Obstgärten und benachbarte Schaf-Farmen befinden Sie sich 1000 Meter über dem Meeresspiegel.

Mehr Info: tel. 707/894-9177; https://www.yorkvillecellars.com/

Bildunterschrift: Fünfhundert rote Rosen säumen den Eingang zum Verkostungsraum Yorkville Cellars, der Weinbergansichten von allen Fenstern und Plattformen hat. Mit freundlicher Genehmigung von Yorkville Cellars

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Los Angeles Was: Malibu Weine

Woher: Malibu, Kalifornien.

Einzelheiten: Malibu ist eine schüchterne Schwester von Kaliforniens berühmten Weingebieten Napa und Sonoma, aber dieses aufstrebende Weinanbaugebiet ist für die Großstadt tatsächlich zugänglicher. Direkt am Mulholland Highway und in der Nähe des Pacific Coast Highway liegt Malibu Wines 40 km nördlich von Santa Monica am Kamm der Santa Monica Mountains. Auf dem 65 Hektar großen Grundstück befinden sich alte Stallgebäude, Kamele, Wildblumen und atemberaubende Ausblicke auf die Landschaft, die die meisten Besucher von Los Angeles nur selten sehen. Zehn Rebsorten werden vom Weingut gepflanzt und können in der hauseigenen Verkostungshalle getrunken werden.

Mehr Info: tel. 818/865-0605; www.malibuwines.com

Bildunterschrift: Weinberge im Sonnenaufgang bei Malibu Wines. Mit freundlicher Genehmigung von Lisa Semler

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