Algodon Weingüter in Mendoza, Argentinien Woher: Argentiniens Provinz Mendoza, ca. 10 Autominuten von der Stadt San Rafael entfernt
Die Details: Jede der neun Suiten verfügt über einen Kamin, einen Flachbildfernseher und eine private Terrasse, von der aus Sie den Pool, die Olivenbäume oder die umliegenden Weinberge sehen können. Die Zimmer sind nur einen kurzen Spaziergang vom Verkostungsraum entfernt, wo eine Verkostung von Rosé-, Rot- und Weißwein für Übernachtungsgäste inbegriffen ist. Die Aufenthalte beinhalten auch ein Frühstück, eine kostenlose Flasche Algodon Wein, einen abendlichen Turndown-Service und Zugang zum Außenpool. Sie können auch ein kostenloses Upgrade und einen späten Check-out genießen, je nach Verfügbarkeit beim Check-in.
Warum hier bleiben: Inspiriert vom traditionellen Argentinier EstanciaDas Anwesen enthält zwei Lodges in einem abgelegenen Teil von Mendoza. Sie können mit einem Golfwagen das 2.050 Hektar große Grundstück mit 11 Tennisplätzen und einem Championship-Golfplatz erkunden. Valentin Bianci Weingut ist etwa 30 Minuten mit dem Auto. Das Weingut, das aus den 1940er Jahren stammt, ist für seine preisgekrönten Malbec- und Bonarda-Weine (ab 90 oder mehr) bekannt Wein Zuschauer). Das Anwesen enthält auch Olivenhaine und Aprikosen-, Pflaumen- und Walnussbäume. Die Früchte gelangen in die Gourmet-Küche des hauseigenen Chez Gaston mit einem traditionellen Lehmofen.
Wie viel: Von $ 260 pro Nacht für eine klassische Suite mit Frühstück
Beste Zeit, um Crowds zu vermeiden: September bis November
Info: tel. (+54) 2627 429020; www.algodonwineestates.com
Bildunterschrift: Master Suite Weinberg Ansichten im The Wine & Golf Lodge im Algodon Wine Estates
Château André Ziltener in Burgund, Frankreich Woher: Die Region Burgund in Frankreich im Dorf Chambolle-Musigny, etwa 15 Meilen von Dijon entfernt
Die Details: Jedes Zimmer in diesem Schloss aus dem 16. Jahrhundert ist nach einem Grand-Cru-Wein aus der Region benannt. Ihr Aufenthalt beinhaltet eine geführte Verkostung von sechs Weinen im hauseigenen Weinkeller. Wählen Sie aus den 10 Zimmern, zu denen Deluxe-Zimmer (für zwei Personen) oder luxuriöse Suiten und Apartments für zwei bis vier Personen gehören. Die Aufenthalte umfassen Kellerführungen, Weinproben und die Nutzung von Fahrrädern, um durch die Weinberge zu fahren.
Warum hier bleiben: Wein Zuschauer Magazin nannte es das "schönste Hotel in Burgund", entlang der Routes des Grands Crus in Burgund. Der Rest der Route ist zu Fuß oder mit dem Auto erreichbar - je nachdem, wie viele Weinberge Sie besuchen möchten. Das Vier-Sterne-Schloss, in dem ursprünglich Zisterziensermönche lebten, ist von einem wunderschönen Park umgeben. Beenden Sie Ihren Erkundungstag in der Weinbar mit einem Käsebuffet oder spazieren Sie zu den Restaurants in der Stadt, um einfache französische Bistroküche zu genießen.
Wie viel: Ab € 200 (ca. $ 264) pro Zimmer pro Nacht für zwei Personen.
Beste Zeit, um Massen zu vermeiden: Mai, Juni, September, Oktober
Info: tel. +33 380 62 41 62; www.chateau-ziltener.com
Bildunterschrift: Chateau Hotel Andre Ziltener in Chambolle-Musigny, Burgund, bietet einen schönen Aufenthalt während der Erkundung der Routes des Grand Crus.
Castello di Vicarello in der Toskana, Italien Woher: Italiens Maremma in Cinigiano, ca. 45 Minuten von Siena entfernt
Die Details: Sieben Suiten wurden sorgfältig restauriert, um die ursprünglichen Stein- und Ziegelmauern zu erhalten. Die Zimmer verfügen über eine geschmackvolle Mischung aus antiken und modernen Möbeln. Vier Suiten blicken auf den Innenhof; die restlichen drei liegen zwischen Olivenbäumen, Rosengärten und Lavendelfeldern. Wake zu einem kostenlosen Frühstück mit frischem Gebäck, Honig, Muffins und Obst.
Warum hier bleiben: Das italienische Schloss aus dem 12. Jahrhundert liegt in einem relativ unbekannten Teil Italiens und ist von Bio-Weinbergen umgeben. Die Gäste können einen "Trainingspaziergang" auf dem Gelände machen und sich über die Produktionstechniken des Weinguts informieren. Nach dem Spaziergang werden Sie drei Weine probieren: Castello di Vicarello, Terre di Vico und Brunello di Montalcino. Castello presst und verkapselt sein eigenes Olivenöl. Entspannung lockt auch in Form von Ayurveda- und Shiatsu-Massagen, dem Türkischen Bad und der Sauna. Am Ende des Tages können Sie sich mit hausgemachtem Wein und toskanischen Gerichten verwöhnen lassen, die mit den besten lokalen und lokalen Zutaten zubereitet werden. Ausflüge in die Umgebung von Montalcino (45 Minuten mit dem Auto) können arrangiert werden, um die Herstellung von Brunello Wein zu sehen. Zu den nahegelegenen toskanischen Dörfern zählen Pienza, Vignoni und Montepulciano.
Wie viel: Ab € 390 pro Zimmer pro Nacht (ca. $ 514) für zwei Personen, mit Frühstück
Beste Zeit, um Crowds zu vermeiden: November bis März
Info: tel. (+39) 0564 990718; www.vicarello.it
Bildunterschrift: Luftaufnahme von Castello di Vicarello und Weinberg, in Cinigiano.
Das Yeatman Hotel & Wein Spa in Porto, Portugal Woher: Porto, Portugal, etwa 60 Meilen westlich des Douro-Tals
Die Details: Das Yeatman ist ein luxuriöses Boutique-Hotel mit 70 Zimmern und 12 Suiten, die alle einen Balkon mit Blick auf den Fluss Douro und das historische Stadtzentrum bieten. Die einfachen Zimmer verfügen entweder über ein Kingsize-Bett oder zwei Einzelbetten und ein großes Marmorbad mit portugiesischen Keramikfliesen und einer tiefen Badewanne.
Warum hier bleiben: Die Verbindung der Yeatman-Familie mit der Stadt Porto und dem Wein reicht bis 1838 zurück, da es eine der ersten Weinhändlerfamilien in der Region war. Heute rühmt sich der Yeatman mit 25.000 Flaschen einer der besten Kellereien des Landes. Das Hotel arbeitet mit vielen der besten Weingüter Portugals zusammen, um wöchentliche Abendessen zu veranstalten.Im Jahr 2011 wurde das Restaurant im Yeatman unter Küchenchef Ricardo Costa mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Entspannen Sie sich im Infinity-Pool im Freiluft-Dekanter-Stil, nehmen Sie eine Vinotherapie im Wein-Spa in Anspruch, bereiten Sie sich für einen Kochkurs vor oder schlendern Sie einfach durch Olivenhaine und Lavendelfelder. Wenn es Zeit ist zu erkunden, nehmen Sie ein Boot, steigen in einen Zug oder mieten ein Auto, um die Weinregion zu erkunden.
Wie viel: Ab 150 € (197 $) für ein Superior Zimmer für zwei Personen
Beste Zeit, um Massen zu vermeiden: März bis Mai; September bis November
Info: tel. 351 22 013 3100; www.the-yeatman-hotel.com
Bildunterschrift: Eine Balkonsuite im Yeatman mit Blick auf Porto, Portugal
Kenwood Inn und Spa in Sonoma County, Kalifornien Was: Kaliforniens Sonoma County in Kenwood
Die Details: Wählen Sie zwischen den 29 Zimmern des Kenwood Inn and Spa mit italienischer Bettwäsche, Kaminen und Badewannen - und keine Fernseher. Morgens stärken Sie sich bei einem kostenfreien Frühstück mit Müsli, lokalem Bio-Joghurt, frischem Obst und frisch gepressten Säften.
Warum hier bleiben: Der Gasthof im mediterranen Stil liegt inmitten von Weinbergen, Obstbäumen, Rosmarinbüschen und Kletterpflanzen. Die hoteleigene Weinbar bietet Verkostungsflüge mit drei oder vier Weinen (30 bis 40 $ pro Person). Kenwood ist gut positioniert: Die Kunden Vineyards liegen im Osten, Norden und Süden des Anwesens und bieten den Gästen eine herrliche Aussicht. Healdsburg und das Russian River Valley sind 45 Minuten im Norden, aber es gibt fast 100 Weinberge innerhalb von 30 Minuten von Kenwood. Am Ende des Tages, erfrischen Sie sich in einem der drei Salzwasser-Tauchbecken und genießen Sie die Ruhe: Das Inn hat auch keine Kinder-Politik.
Wie viel: Von $ 275 pro Zimmer pro Nacht für zwei Personen, mit Frühstück
Beste Zeit, um Massen zu vermeiden: November bis April
Info: tel. 800/353-6966; www.kenwoodinn.com
Bildunterschrift: Balkonblick von einem Gästezimmer im Kenwood Inn & Spa, Sonoma.
Schwarze Scheunen-Weinberge in Hawkes Bay, Neuseeland Woher: New Zealand Hawkes Bay Region in Havelock North, etwa 10 Meilen von der Stadt Napier
Die Details: Black Barn und Rush Cottage sind jeweils mit zwei Schlafzimmern mit Kingsize-Betten ausgestattet. Von jedem dieser Cottages können Sie zum Verkostungsraum spazieren und auf dem Weingut bleiben. Vierzehn weitere Cottages und Lodges stehen außerhalb des Weingartens zur Verfügung und sind am besten mit dem Auto erreichbar. Das Beach House am Waimarama Beach ist etwa 20 Minuten entfernt. Unabhängig von Ihrem gewählten Rückzugsort verfügt jedes Cottage über eine Küche, die mit den Vorräten des ersten Morgens ausgestattet ist: frisches Brot, Milch, Eier, Butter, Marmelade, Müsli und Obst - und eine umfangreiche Minibar zum Preis pro Keller.
Warum hier bleiben: Dies ist der Ort zu gehen - und zu bleiben - mit einem anderen Paar, einer kleinen Gruppe oder Ihrer Familie. Die Unterkünfte sind auf Gruppen ausgerichtet und die Preise verstehen sich pro Nacht, nicht pro Person. Black Barn besteht aus 25 Hektar, und viele seiner Weine (Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rosé) sind nur vor Ort und über seine Website verfügbar. Die Verkostung umfasst in der Regel fünf bis sechs Sorten (drei bis vier Weißweine wie Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Gris sowie ein bis zwei Rotweine wie Pinot Noir und Cabernet Franc). Das hauseigene Restaurant Black Barn Bistro wurde bewertet Neuseeländische Küche's Weingut Restaurant des Jahres im Jahr 2011. Exploring Hawkes Bay ist einfach mit dem Auto, und Sie sind in der Nähe von mehr als 150 Weinberge; Es ist das zweitgrößte Anbaugebiet des Landes. Während des Sommers (Dezember-Februar) können Sie durch die Reben von Black Barn schlendern und frische Produkte für Ihre Mahlzeiten auf dem nahe gelegenen Markt kaufen. Genießen Sie von Dezember bis Februar im Amphitheater der Unterkunft Pop, Oper und klassische Musik. Konzerte bewegen sich drinnen in den kälteren Monaten.
Wie viel: Von NZ $ 390-NZ $ 650 ($ 318 - $ 531) für Black Barn oder Rush Cottage für vier Personen; andere Eigenschaften reichen von NZ $ 450-NZ $ 1.600 ($ 368- $ 1.309) pro Nacht; einige von ihnen können bis zu 12 Personen schlafen.
Beste Zeit, um Massen zu vermeiden: Mai bis September
Info: +64 6 877 7985; www.blackbarn.com
Bildunterschrift: Das Black Barn Retreat befindet sich direkt im Herzen des Weinguts Black Barn Vineyards, Havelock North.
Steenberg Hotel und Weingut in der Nähe von Kapstadt, Südafrika Was: Südliches Constantia Valley, etwa 12 Meilen von Kapstadt entfernt
Die Details: Übernachten Sie in einem der 24 Zimmer dieses Fünf-Sterne-Boutique-Hotels, dessen Gebäude auf das Jahr 1682 zurückgehen. Die Zimmer bieten Blick auf die Winelands, die False Bay, den Kräutergarten oder den 18-Loch-Championship-Golfplatz. Viele der Zimmer haben private Terrassen; Alle verfügen über Sat-TV, eine Minibar und WLAN. Die Preise beinhalten eine Verkostung von acht Weinen - vier weiße, vier rote.
Warum hier bleiben: Modernistische Metallskulpturen des südafrikanischen Künstlers Eduardo Villa überraschen Besucher, die durch die Weinberge schlendern. Genießen Sie die Blumengärten, Wander- und Spazierwege und den Golfplatz der Unterkunft. In Bezug auf Wein ist Steenberg vor allem für sein Sauvignon Blanc Reserve bekannt. Wählen Sie zwischen einem gehobenen Restaurant, einem zwanglosen Restaurant und einer interaktiven Raw Bar. Der Verkostungsraum ist vor Ort und das Weingut ist nur fünf Gehminuten vom Hotel entfernt. Sie sind nicht weit von Groot Constantia, der ältesten Weinkellerei am Kap, entfernt, unter Hunderten von anderen - am besten mit dem Auto oder Taxi erreichbar.
Wie viel: Von $ 293 pro Nacht für ein Standardzimmer für zwei Personen
Beste Zeit, um Massen zu vermeiden: April bis September
Info: + 27 21 713 2222; www.steenberghotel.com
Bildunterschrift: Blick von einem Zimmer im Steenberg Hotel & Vineyard auf die Weinberge.
Youngberg Hill Vineyards und Gasthaus im Willamette Tal, Oregon Woher: Oregons Willamette Valley in McMinnville, etwa eine Stunde von Portland entfernt
Die Details: Acht Zimmer (vier Queen-Suiten und vier King-Zimmer) bieten Blick auf die 22 Hektar Bio-Weinberge. Die Zimmer befinden sich im selben Gebäude wie der Verkostungsraum, in dem Sie vier Weine mit den drei im Tagesgeschäft stark involvierten Personen probieren können: dem Winzer, dem Winzer und dem Besitzer. Die Zimmer verfügen über private Bäder, bequeme Stühle, von denen Sie die Aussicht genießen können, Kamine, Whirlpool-Wannen, WLAN und Leih-iPads.
Warum hier bleiben: Das hauseigene Weingut produziert Pinot Noir und Pinot Gris aus biologischem Anbau Wein Zuschauer. Zu den öffentlichen Bereichen gehören eine Bibliothek, ein Lounge-Salon und ein Esszimmer. Der Wein auf der Rundum-Veranda bietet einen Panoramablick auf die Coastal Range, den Mount Jefferson, den Mount Hood und das Willamette Valley. Willst du erkunden? Dutzende von Weingütern sind innerhalb einer 20-minütigen Fahrt, einschließlich Dundee, Carlton, Amity West Salem und Eola Hills. Morgens stärken Sie sich bei einem Zwei-Gänge-Gourmet-Menü mit saisonalem Essen und lokalen Produkten wie hausgemachtem Müsli und Joghurt, Pinot-pochierten Birnen und Pancetta-Törtchen.
Beste Zeit, um Massen zu vermeiden: November bis März
Wie viel: Von $ 200 pro Zimmer pro Nacht für zwei Personen
Info: tel. 888/657-8668; www.youngberghill.com
Foto-Titel: Youngberg-Hügel-Weinberge, McMinnville
Can Bonastre Wine Resort, in der Nähe von Barcelona, Spanien Woher: Masquefa, ca. 35 Minuten von Barcelona entfernt
Die Details: Während der Woche von Sonntag bis Donnerstag, ist das gesamte Resort für private Vermietungen verfügbar - Sie können das gesamte Resort für bis zu 12 Personen übernehmen, inklusive Mahlzeiten. Oder Sie mieten einfach die Villa in der Mitte der Weinberge, die neun Personen Platz bietet und einen privaten Pool mit Jacuzzi sowie vier Schlafzimmer und drei Badezimmer (auch sonntags bis donnerstags) hat. Freitags und samstags ist das Resort für Übernachtungsgäste geöffnet und verfügt über 12 Zimmer mit Blick auf die Weinberge. Frühstück und Zugang zu den Wellnessangeboten (Türkisches Bad, Sauna, Pool) sind inbegriffen.
Warum hier bleiben: Die Zimmer befinden sich alle im selben Gebäude wie das Weingut. Das Restaurant befindet sich im alten Fasskeller des Weingutes. Eine Weintour und Verkostung - eine weiße, eine rote - sind inbegriffen. Genießen Sie Ihr Frühstück mit Blick auf den Montserrat als atemberaubende Kulisse. Genießen Sie Segway Touren durch die Weinberge, ab € 25, ($ 33) für 30 Minuten. Oder sehen Sie die gesamte Region unter Ihnen in einem halben Tag Helikopter-Tour durch die Weinregion, ab € 600 ($ 791) pro Person.
Wie viel: Übernachtungen für zwei Personen in einem Standardzimmer beginnen bei € 280 ($ 369); Zwei-Nacht private Villa mieten beginnen bei 760 ($ 1.002) für neun Personen (oder etwa $ 500 pro Nacht). Die Miete des gesamten Resorts beginnt bei € 4.500 ($ 5.937) für 12 Personen pro Nacht und beinhaltet Personal-Service, einen Besuch im Weingut, Verkostungen, Frühstück und Abendessen.
Bildunterschrift: Ein Gästezimmer im Can Bonastre Wine Resort in Masquefa, Spanien
Die Louise im Barossa Valley, Australien Woher: Marananga, im australischen Barossa Valley, etwa 45 Meilen von Adelaide entfernt
Die Details: Alle 15 Suiten verfügen über ein Kingsize-Bett, einen Flachbild-TV mit DVD-Player, eine iPod-Station von Bose, eine gut bestückte Minibar und einen Minikühlschrank sowie ein Badezimmer mit Whirlpool für zwei Personen. Im Zimmer erwarten Sie kostenloses frisches Obst, Portwein und Kekse.
Warum hier bleiben: Die Louise ist nicht technisch auf einem Weinberg gelegen, aber es ist nah genug - Peter Lehmann Stonewell Shiraz Reben umgeben das Anwesen. Das Hotel befindet sich direkt gegenüber dem progressiven Weingut Tscharkes Wines, das als erstes Weingut in Australien erfolgreich Albarino- und Montepulciano-Weine produzierte. Die Weinregion hat mehr als 100 Weingüter (viele sind für ihre preisgekrönten Shiraz- und Riesling-Jahrgänge bekannt); Bitten Sie das Hotel, eine Tour zu arrangieren. Sie können auch auf ein Fahrrad steigen und $ 5 für eine Verkostung bei Two Hands Wines Kellertür zahlen, eine kurze Fahrt die Straße hinunter. In der Louise befindet sich auch das Restaurant Appellation, das ein spezielles "Frühstück mit den Kängurus" anbietet. Ein Führer bringt Sie in einem 4x4 Fahrzeug für eine 20-minütige Fahrt zu einem nahe gelegenen Naturschutzgebiet, wo Sie ein Frühstück im Freien unter dem Känguru (ab 135 $ pro Person) genießen können.
Beste Zeit, um Crowds zu vermeiden: Mitte April bis Mitte August
Wie viel: Von $ 445 für eine 1.000 Quadratmeter große Suite für zwei Personen.
Info: tel. 61 8 8562 2722; www.thelouise.com.au
Bildunterschrift: Direkt vor ihrem Zimmer blickt ein Paar auf den Sonnenuntergang im The Louise.