Von Eki Ramadhan Old San Juan ist die älteste europäisch etablierte Siedlung in den USA, eine farbenfrohe Kolonialstadt, die an die Jahrhunderte der Geschichte erinnert. Kulturell und geografisch unterscheidet sich Old San Juan deutlich vom Rest der Stadt. Viejo San Juan - wie die Einheimischen es nennen - liegt auf einer kleinen Insel an der Nordküste von Puerto Rico und ist durch drei Brücken mit dem Festland von Puerto Rico verbunden. Eine lebhafte und begehbare Stadt, die von Energie und Lebensfreude geprägt ist. Die engen Straßen mit Kopfsteinpflaster pulsieren buchstäblich im dynamischen Rhythmus der Karibik. Seine Restaurants bieten einzigartige gastronomische Erlebnisse. Seine koloniale Architektur gehört zu den schönsten der Region. Willst du es selbst erleben? Probiere die folgenden 10 Erfahrungen aus:
Erkundung der großen spanischen Festungen Sie können nicht nach Old San Juan reisen, ohne die Schwesterfestungen El Morro und San Cristóbal zu besuchen. Die zwei Festungen bewachen die Küste von Old San Juan als Erinnerung an die Jahrhunderte lange spanische Herrschaft auf den Westindischen Inseln. San Juan, mit dem Spitznamen Gibraltar der Karibik, war der wichtigste Grenzposten des Vizekönigreichs von Neu-Spanien. El Morro und San Cristobál blicken finster über den Atlantik auf jeden Feind - und schützen die Altstadt vor einer Invasion. Das aggressive El Morro gilt als das älteste spanische Fort in Amerika und die monumentale Fuerte San Cristobál ist eine der größten Militäranlagen, die jemals von den Spaniern in der Neuen Welt gebaut wurden. Die Festungen sind durch die Calle Norzagaray verbunden, und obwohl Sie von einer Festung zur anderen gelangen können, nehmen Sie einen Trolley, einen Spaziergang entlang Norzagaray, bei den pastellfarbenen Häusern von La Perla (besuchen Sie einige der Museen auf Ihrem Weg) Zeit haben) ist der lohnendere Weg zu gehen. Kosten: 3 $ pro Stück. Holen Sie sich das Kombiticket für beide Forts für nur 5 $.
Drachen steigen lassen im El Morro Park An jedem Wochenende sehen Sie unzählige bunte Chiringas - das spanische Wort für Drachen - in verschiedenen Formen, die den Himmel von Old San Juan zieren. Die Küstenbrise und der weitläufige Platz machen den Park zu einem perfekten Ort für Drachenfliegen. Sie können wählen, die Einheimischen zu verbinden, indem Sie eine Chiringa fliegen oder einen faulen Nachmittag mit Picknick verbringen. Der El Morro Park ist auch der Ort, an dem die Einheimischen Béisbol - Puerto Ricos Nationalsport - spielen und wo Touristen einen Blick auf den malerischen (nicht zu vergessen, historischen) San Juan Friedhof werfen. Kosten: Sie können eine Chiringa und die Schnur für weniger als $ 5 von einem der Straßenhändler im Park bekommen (oder Sie können immer Ihre eigenen mitbringen).
Einkaufen auf dem Farmers Market Jeden Samstag verwandelt sich der Innenhof des Museo de San Juan in einen Bauernmarkt, auf dem Einheimische und Besucher frische Produkte aus der Region kaufen oder traditionelles Handwerk (oder beides) kaufen. Besuchen Sie den Markt, um einen erschwinglichen und köstlichen Brunch zu genießen, der aus biologischen Zutaten zubereitet und von freundlichen Köchen serviert wird. Der Markt hat eine reiche Auswahl an vegetarischen Lebensmitteln, die auf der Insel selten zu finden sind. Auch im Angebot: Blumen, aromatische Seifen und sogar Kompostwürmer, die in der Vermikultur verwendet werden. Kosten: Gib so viel aus wie du willst!
Der Sonnenuntergang am Paseo del Morro Paseo del Morro ist ein Pfad, der dem Mauerwerk folgt, das die Altstadt umgibt. Der Uferweg verbindet San Juan Gate mit El Morro, obwohl der Weg keinen Zugang zum Fort bietet. Die beste Zeit für einen Spaziergang entlang des National Recreational Trail ist am Ende des Tages, wenn die Sonne über der Bucht untergeht und Cataño zu leuchten beginnt. Sie teilen die Spur mit den auffälligsten Bewohnern von Old San Juan: Wildkatzen. Hunderte von ihnen durchstreifen die Straße von und der Paseo del Morro ist der Ort, wo sie strecken und sich sonnen. Kostenlos.
Tödliche Menschen in der Kathedrale sehen Die zweitälteste Kathedrale der westlichen Hemisphäre ist das Paradebeispiel für authentische und seltene Architektur der Neuen Welt. Es befindet sich auf dem Hügel von San Juan Gate und die Kathedrale war der Ort, an dem die Reisenden sich bei Gott bedankten, sobald sie aus dem Boot stiegen. Es dient jetzt als Sitz der Erzdiözese von Puerto Rico. Neben ihren kirchlichen Funktionen ist die Kathedrale von San Juan Bautista die letzte Ruhestätte von zwei berühmten, historischen Persönlichkeiten. Juan Ponce de Leon, der Gründer der ersten Siedlung in Puerto Rico und der erste Gouverneur der Insel, ist in einem Marmorgehäuse im Inneren des Gebäudes begraben. Die Kathedrale birgt auch das Relikt des Heiligen Pius, eines christlichen Märtyrers aus dem ersten Jahrhundert, in einem Glaskasten, so dass die Besucher seine mit Wachs überzogenen Überreste sehen können. Kostenlos.
Fütterung von Las Palomas Am Ende der Calle del Cristo befindet sich ein malerischer kleiner Park mit Hunderten von Palomas (das spanische Wort für Tauben). Parque de las Palomas ist eine schattige Gegend mit einem tollen Ausblick, wo Sie die schöne Aussicht auf San Juan genießen können. Kleine Kinder lieben es, in diesem Park herumzulaufen und die sanften Tauben zu füttern (und das solltest du auch). Wenn Sie sich entscheiden, diese Vögel zu füttern, werden sie schnell auf Sie losgehen (und ein oder zwei versuchen vielleicht, auf Sie zu klettern), aber es ist ein großer Spaß für alle und eine wunderbare Fotogelegenheit. Vergiss nicht, deinen Kopf zu bedecken! Obwohl es von den Einheimischen als Glücksbringer betrachtet wird, möchten Sie nicht mit Vogelkot gesalbt werden. Bringing Handdesinfektionsmittel ist auch eine gute Idee. Direkt neben dem Park befindet sich Capillo del Cristo, eine gut erhaltene Kapelle, die errichtet wurde, um ein lokales Wunder zu feiern. Kosten: Sie können eine Tüte Erbsen oder Mais für 1 $ kaufen.
Cuartel de Ballajá lässt die Nacht erleuchten Cuartel de Ballajá, eine Militärbaracke, in der das Museo de las Americas untergebracht ist, ist nachts ein völlig anderer Ort. Das Gebäude leuchtet in bunten Lichtern und die Lieder der Coquís, puertoricanische endemische Frösche, füllen die Luft. Jeden Donnerstag und Freitag Abend kommen die Leute zum Plaza, um eine 17-minütige 3D-Projektion mit dem Titel Puerto Rico: La Isla del Encanto zu sehen. Es ist ein Fest für die Sinne, eine kreative und spektakuläre Kombination aus Licht und Klang. Mit einer aufwendigen Filmtechnik namens Ultra HD 3D projection mapping werden realistisch wirkende Szenen auf die hintere Wand der Baracke projiziert. Die Show zeichnet die lange Geschichte von Puerto Rico aus der präkolumbianischen Ära nach und zeigt die lebhafte Kultur von Puerto Rico. Die Veranstaltung umfasst auch Bilder von berühmten Puerto Ricaner (einschließlich Politiker, Aktivisten, Schauspieler, Sportler, Künstler und Schönheitswettbewerb Gewinner). Es gibt zwei Versionen der Show: eine auf Spanisch und eine auf Englisch, abwechselnd in der Nacht ab 19 Uhr. Kostenlos.
Die puertorikanische Küche im puerto-ricanischen Stil hat einen unverwechselbaren Geschmack, eine geschmackvolle Mischung aus Taíno, spanischen, afrikanischen und amerikanischen Einflüssen. Die Einheimischen bezeichnen ihre Küche als "cucina criolla" (kreolische Küche) und viele Gerichte beinhalten das Frittieren. Kochbananen können als Grundnahrungsmittel für Puerto Ricaner angesehen werden. Mofongo, das typische Gericht von Puerto Rico, wird aus gebratenen grünen Kochbananen in einem Pilon, einem hölzernen Mörser, zubereitet. Das Gemüse wird mit gebratenem Fleisch und Suppe serviert. Das Gericht ist ein Muss für jeden Besucher und es kann in fast überall auf der Insel gefunden werden - von kleinen Essensständen zu Fünf-Sterne-Restaurants. Außer Mofongo sollten Sie auch Tostones (gebratene Bananenscheiben) und Amarillos (süß gebratene Kochbananen, in Kuba als Maduros bekannt) probieren. Was die Getränke angeht, sind die Puertoricaner stolz auf ihren Rum, und das Commonwealth rühmt sich mit dem meistverkauften Rum der Welt. Anders als in den fünfzig Staaten ist das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum auf der Insel 18. Kosten: Variiert nach Restaurant.
Spaziergang entlang des Paseo de la Princesa Der Name bedeutet übersetzt "Die Promenade der Prinzessin" und es ist ein wunderschöner Pfad entlang der Südspitze von San Juan, der mit ständig wechselnden Ausstellungen und einer eher europäischen Atmosphäre geschmückt ist. Vom Paseo de la Princesa genießen Sie eine herrliche Aussicht auf den Atlantik und die Bucht von San Juan. Nachdem die Nacht hereinbricht, säumen Handwerker und Lebensmittelverkäufer die Promenade, verführen Spaziergänger, um ihre Kunstwerke zu durchforsten, puertoricanische Snacks (wie Alcapurrias und Bacalaítos) zu knabbern und ihren Durst mit Piña Colada oder Piragua zu stillen. Der Weg endet am prächtigen Brunnen von Raíces, der die Symbolik der puerto-ricanischen Geschichte darstellt. Kosten: Kostenlos, aber ein paar Dollar bei einem dieser Straßenhändler zu zahlen ist sehr zu empfehlen.
