Das Thema WWOOFING auf der ganzen Welt ist nicht einer, mit dem ich mich beschäftigt habe, doch die Leser fragen oft danach. Um mehr über diese einzigartige Art zu erfahren, die Welt zu sehen, wandte ich mich an WWOOFER und die freie Autorin Sophie McGovern, um uns alles darüber zu erzählen.
In Norditalien brodelte ein Sturm, schwermütige Wolken rollten über das Tal. In einem Bauernhaus wischten mein Freund und ich Regale mit antiken Büchern und Ornamenten ab. Nicht etwas, das wir auf unserem WWOOF-Aufenthalt erwartet hatten, aber wir hatten auch nicht erwartet, dass wir in unserem Schlafzimmer einen Pappmaché-Anzug finden würden.
Wenn es um WWOOFing geht, musst du nur damit rollen.
Unsere Gastgeberin, Silvia, war eine zähe Frau mittleren Alters, die einen kleinen Betrieb mit Gemüsegarten, Obstgarten, Ziegen und Hühnern betrieb. Ihr Englisch war einfach, aber sie benutzte den Ausdruck "starke Frau" besonders gern, wenn Mütter, unabhängige Frauen und hochgestellte Frauen im Allgemeinen erwähnt wurden.
Als wir abgestaubt waren, erleuchtete das Tal das Tal. Silvia war in der Küche und bereitete ein Abendessen mit Ziegenfleisch, Kartoffeln und Salat vor, alles Bio-Produkte von der Farm. Wir hatten uns nicht vorgenommen, die Ziege den Göttern der Gastronomie zu opfern, aber wir hatten die Kartoffeln und den Salat an diesem Morgen geerntet, wodurch sie besonders gut schmeckten.
Die Baumeister, die die Scheune nebenan renovierten, kamen mit uns zum Abendessen zusammen mit dem dritten Freiwilligen auf dem Bauernhof. Italienische Gespräche flossen, begleitet von einer großzügigen Portion Gelächter. Mein Freund und ich verstanden wenig (unser Vokabular reichte nur für Beerenfrüchte, Gartengeräte und motivierende Damengespräche), aber Handgesten und Gesichtsausdrücke reichten aus. Die andere Freiwillige, eine Amerikanerin, die vor allem für die Verbesserung ihres Italienisch WWOOFing zuständig war, nahm den organischen Sprachkurs auf.
Rotwein und rustikales Brot begleiteten die Mahlzeit, die beide in der Nähe von Bauernhöfen hergestellt und gegen Silvias hausgemachten Ziegenkäse ausgetauscht wurden. Draußen war Ware Währung. Wir waren mit diesem und vielen anderen Prinzipien des nachhaltigen Lebens während unseres Aufenthaltes vertraut gemacht worden. Nie wieder würde ich den Wert eines guten Käselaibs unterschätzen.
Am Ende der Nacht informierte Silvia uns über die Aufgaben des nächsten Tages: Jäten der Spargelbeete, Früchte pflücken und am Nachmittag Heu machen, sollte die Sonne scheinen.
Unsere Unerfahrenheit in allen Angelegenheiten der Farm war kein Problem seit unserer Ankunft. Es hatte ein paar gekreuzte Drähte gegeben, wie wenn ich Reste in den Müll geworfen habe, anstatt sie in den Kompost zu geben, und abgewiesen wurde, aber im Großen und Ganzen fanden wir heraus, dass wenn du bereit bist zu lernen und keine Abneigung gegen Schmutz, Insekten oder frühe Morgen, du kommst gut durch.
Rund um die Welt mit WWOOF
WWOOFing steht für World Wide Opportunities auf Biobauernhöfen. WWOOFing ist ein Service, der Menschen auf der Suche nach Arbeit auf Bauernhöfen mit Arbeit suchenden Landwirten zusammenbringt. Es ist eher eine lockere Verbindung von gleichgesinnten Gruppen, die denselben Namen verwenden wie eine große internationale Organisation. Um ein WWOOFer zu werden, müssen Sie sich für die nationale Organisation in dem von Ihnen gewünschten Land anmelden. Da es keine internationale WWOOF-Mitgliedschaft gibt, müssen Sie eine Mitgliedschaft von jeder Organisation des WWOOFing-Landes kaufen (WWOOF besteht aus fast hundert Organisationen). Die jährliche Mitgliedschaft kostet in der Regel etwa 30 US-Dollar pro Land. Sie brauchen dazu keine Vorkenntnisse in der Landwirtschaft, nur den Wunsch zu arbeiten.
Wie du dir vorstellen kannst, eröffnet WWOOF endlose Möglichkeiten auf einer ausgedehnten Reise. Wenn Sie um die Welt reisen und eine Auswahl der 99 Länder besuchen, die an WWOOF teilnehmen, können Sie im Laufe eines Jahres Zehntausende von Dollars sparen. Sie können auch Fähigkeiten erlernen, Sprachen aufnehmen und Freunde finden.
Während unseres zweimonatigen Aufenthalts haben wir Null für Essen und Unterkunft in einer Region Italiens ausgegeben, wo es sonst Backpacker mindestens 18 Euro pro Nacht für ein Hostel und 15 Euro pro Tag für Essen kostet. Bei unserem zweimonatigen Aufenthalt bedeutete das eine Ersparnis von mindestens zweitausend Euro.
Zusammenführen
Wir waren WWOOF Italia für eine bescheidene Gebühr von 25 Euro von einem Computer in unserem englischen Wohnheimzimmer beigetreten. So funktioniert es: Besuchen Sie die WWOOF-Website, klicken Sie sich durch Ihr gewünschtes Zielland und gehen Sie durch Ihre Mitgliedschaftsanträge. Hier finden Sie eine Liste der teilnehmenden Länder.
Sobald Sie das Online-Mitgliedschaftsformular ausgefüllt und die Gebühr bezahlt haben, erhalten Sie eine Liste der teilnehmenden Farmen in Ihrem Land Ihrer Wahl und können entscheiden, mit wem Sie in Kontakt treten möchten.
In jeder Farmbeschreibung erfahren Sie etwas über den Host, seine Farm und ihre Erwartungen. Lies es sorgfältig durch und frage nach Unterkunftsdetails, Arbeitsbeispielen, wöchentlicher Routine und Essensarrangements, bevor du begehst. Sie können auch fragen, ob sie bestimmte Hausregeln haben und ob sie fließend Englisch sprechen. Wenn nicht, lass dich nicht abschrecken; Dies könnte eine großartige Gelegenheit sein, eine neue Sprache zu lernen!
Schauen Sie sich auch den WWOOF Independents-Bereich der Website an, der sich auf Farmen in Ländern ohne eine zentrale WWOOF-Organisation befindet. Treten Sie diesem bei und Sie können einen der Farmen in den 50 unabhängigen WWOOF-Ländern besuchen.
Eine Farm auswählen
"Farm" ist ein ziemlich verlotterter Begriff.Öko-Gemeinschaften, kommerzielle Farmen, Weinberge und Gemüsegärten im Hintergarten sind alle auf der Liste von WWOOF Italia zu finden, und dies gilt auch für die meisten anderen Gastländer.
Kurz nachdem wir WWOOF Italia beigetreten waren, erhielten wir eine Liste von über hundert Bauernhöfen. Wir beschlossen, zwei Monate in Italien zu verbringen, als wir Teil unserer Zwischenstation auf dem Gap-Jahr waren, und kontaktierten ein paar Höfe, die ansprechend aussahen, eine in der nördlichen Region von Piemont und eine in der Toskana, mit der Absicht, jeweils einen Monat zu bleiben.
Ich überprüfe immer die Reiserouten und Ticketpreise, wenn ich eine Farm wähle, um sicherzustellen, dass die Anreise nicht zu teuer ist. Freiwillige müssen ihre Transportkosten selbst tragen. Wenn Sie mit einem Budget reisen, können die Ticketpreise einen großen Einfluss darauf haben, auf welchen Farmen Sie sich bewerben.
Im Fall von Silvias Farm fanden wir heraus, dass wir mit einer Billigfluggesellschaft nach Mailand fliegen konnten und dann den Zug nach Asti nehmen konnten. Silvia traf uns dort in ihrem verprügelten alten Auto. Insgesamt kostet die Reise weniger als 50 Euro.