Ich war schon oft in Kanada, habe aber Québec City immer vermisst. Ich habe nur großartige Dinge von jedem gehört, der jemals dort war. Zum Glück ist meine Freundin Pamela eine Expertin für die Stadt. Sie führt dort Wandertouren durch und hat vor kurzem einen Reiseführer in die Stadt veröffentlicht. Angesichts der Tatsache, dass der Herbst eine der schönsten Zeiten für einen Besuch sein sollte, dachte ich, dass jetzt ein perfekter Zeitpunkt sei, um ihr Wissen zu teilen!
Ich verliebte mich in Québec City, als ich den Nachtzug von Halifax verließ. Die kopfsteingepflasterten Straßen, die Außenterrassen, die europäische Architektur und köstliche Poutine (und französische Männer!) Zerrten an meinen Herzen.
Eine französische Kolonie, die 1608 von Samuel de Champlain, Québec City, gegründet wurde, war damals als New France bekannt. Im Laufe ihrer mehr als vierhundert Jahre wurde die Stadt von Franzosen, dann Briten, und dann wieder Französisch, was eine reizvolle Mischung von architektonischen Stilen schuf.
Während sich die meisten von ihrer Geschichte und ihrem europäischen Charme zunächst nach Quebec City hingezogen fühlen, sind sie aufgrund der Menschen, des Essens und der Kultur unweigerlich in die Stadt verliebt. Die Einheimischen sind eine Gemeinschaft, die sich für alle Dinge in Québec begeistert und möchte, dass die Besucher die gleiche Leidenschaft erfahren, unabhängig vom Reisebudget. Ich kann das Evangelium dieser Stadt nicht genug predigen. Es ist wie ein großes kleines Dorf und einer meiner Lieblingsplätze im ganzen Land.
Obwohl Québec City teuer sein kann, gibt es viele Möglichkeiten, diese Stadt mit einem Budget zu besuchen und dennoch alles zu genießen, was dieser Ort zu bieten hat!
Dinge zu sehen und zu tun
Québec City hat für so ziemlich jede Art von Besucher etwas zu sehen und zu tun; Es spielt keine Rolle, zu welcher Jahreszeit du kommst. Es gibt natürlich ein paar Dinge, die jeder sehen und tun sollte:
Erkunden Sie Vieux-Québec (Altes Québec): Während es alleine Spaß macht, machen Sie sich Zeit für einen Spaziergang. Wenn Sie ein begrenztes Budget haben, gibt es eine kostenlose Wanderung mit Samuel Dubois, einem lustigen lokalen Führer, der von den Tipps lebt, die er von Reisenden erhält. Seine Tour führt Sie durch die Altstadt und ist voller humorvoller Fakten und Geschichten. Samuel ist auch ein Craft-Bier Kenner, also wenn Sie nach Empfehlungen suchen, ist er Ihr Mann!Wenn Sie ein wenig Geld ausgeben möchten und eine historische Wanderung mit einem kostümierten Führer machen möchten, sind Ciceron's Wandertouren sehr zu empfehlen!
Besuchen Sie La Citadelle & Stadtbefestigungen: Québec City ist eine der ältesten befestigten Städte in Nordamerika. Verbringen Sie einige Zeit in der Citadelle (die noch in Betrieb ist und das Royal 22e Régiment beheimatet). Eintritt ist $ 16 CAD und beinhaltet Eintritt in die Zitadelle, eine Museumstour, die Wachablösung (im Sommer) und das Schlagen des Retreats.
Dufferin Terrasse: Die Terrasse ist die älteste Promenade der Stadt und verläuft entlang der Fassade des Fairmont Château Frontenac. Im Sommer können Sie auf der Strandpromenade entspannen, Straßenkünstler beobachten und Eiscremekegel aus Schokolade aus Au 1884 kaufen. Im Winter schlitteln Sie den Abhang der Dufferin Slide hinunter, eine der ersten Touristenattraktionen der Stadt.
Aufstieg auf den Gipfel der Terrasse Pierre-Dugua-de-Mons: Nehmen Sie eine Postkartenaufnahme des Château Frontenac und des Sankt-Lorenz-Stroms auf. Nach dem Pavillon auf der Dufferin Terrace befindet sich eine Holztreppe.
Fahr mit der Funiculaire: Von der Dufferin Terrace nehmen Sie die Seilbahn (geneigte Bahn) die Cap (Vorgebirge) nach Petit-Champlain (eine der ältesten Einkaufsstraßen) und Place Royale (Standort der ersten Kolonie). Fahrten sind $ 3 CAD one-way. Spitze: Wenn Sie Hügel wie ich nicht mögen, gehen Sie den steilen Hügel (Côte de la Montague) hinunter und nehmen Sie die Standseilbahn zurück zur Spitze der Kappe.
Musée de la Civilisation: Québec hat viele Museen, aber das ist wahrscheinlich das beste, um etwas über die Geschichte von Québec zu erfahren. Der reguläre Eintritt kostet $ 16 CAD, aber wenn Sie 18-30 Jahre alt sind, sind es nur $ 10 (ohne spezielle Ausstellungen).
Kathedrale der Heiligen Dreifaltigkeit: Diese Kathedrale war die erste anglikanische Kirche, die außerhalb Großbritanniens errichtet wurde. Hier befindet sich ein silbernes Kommunionset, das König Georg III. Achten Sie darauf, die Führung für $ 6 CAD zu nehmen; Es wird von einem der besten englischen Historiker in Québec City angeboten.
Das Morrin-Zentrum & Maison de la Littérature: Die beiden gegenüberliegenden Gebäude, die sich gegenüber von einander befinden, machen Bibliotheken zu den funkigsten Attraktionen der Stadt. Das Morrin Center begann als eine Kaserne, dann wurde es in ein Gefängnis umgewandelt (wo viele öffentliche Hinrichtungen stattfanden), dann ein College und jetzt eine wunderschöne viktorianische (englische) Bibliothek. La Maison de la Littérature ist eine französische Bibliothek in einer umgebauten Kirche (die einst Englisch war). Beide Bibliotheken sind KOSTENLOS.
Nehmen Sie einen Bus nach Montmorency Falls: Überspringen Sie die Touren und nehmen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel nach Chute Montmorency (Montmorency Falls). Sie sind zwar nicht so breit wie die Niagarafälle, aber 30 m höher und sind atemberaubend, besonders im Herbst, wenn die umgebenden Blätter ihre Farbe wechseln. Von Place d'Youville, nehmen Sie den Bus 800 bis zu den Wasserfällen. Eine Hin- und Rückfahrt kostet 7 CAD.
Gehen Sie die Treppen von Sous-le-Cap: Laufen Sie entlang der Rue Saint-Paul in Vieux-Port. Wenn Sie in die Savonnerie kommen, sehen Sie einen sehr kleinen Pfad zwischen den Gebäuden; Folgen Sie ihr bis zur Rue Sous-le-Cap, einer der ältesten Straßen der Stadt.Die Straße ist winzig, mit Holztreppen, die sich über die Gasse erstrecken. Dies war einst eine belebte Einkaufsstraße, als die Häuser einen Blick auf den Sankt-Lorenz-Strom hatten.
Vergnügungspark im Méga Parc: Dies ist Québecs Version von Mall of America. Méga Parc hat 19 Attraktionen / Fahrgeschäfte, darunter eine Eisbahn, eine Spielhalle mit 60 Spielen, Minigolf und eine Kletterwand. Unbegrenzter Zugang ist 30 CAD pro Person. Um dorthin zu gelangen, nehmen Sie die Busse # 801 und # 803.
Die Ebenen von Abraham: Begeben Sie sich in die Gegend von Montcalm und spazieren Sie durch die Ebene von Abraham, dem Schauplatz der berühmten Schlacht von 1759, die 15 Minuten dauerte und den Briten die Kontrolle über die Stadt einbrachte. Heute ist das Plains of Abraham ein großer Park mit Lauf- und Wanderwegen, Martello Towers (kleine Verteidigungsfestungen aus dem 19. Jahrhundert), Büsten historischer Persönlichkeiten, Gärten und schönen Aussichten auf den Sankt-Lorenz-Strom.
Entspannen Sie sich am Place des Canotiers: Ein neuer öffentlicher Platz neben dem Sankt-Lorenz-Strom, an diesem städtischen Platz gibt es Plätze zum Sitzen und Entspannen sowie Brunnen und Nebel, durch die man gehen kann. Eine Anlaufstelle an heißen Sommertagen, hier legen auch die Kreuzfahrtschiffe und Großschiffe an.
Lass die Touristen zurück: Mitten im Sommer, wenn die Altstadt von Touristen aus allen Nähten platzt, finden Sie mich in der Rue Saint-Joseph Est in Saint-Roch, in der Rue Saint-Jean in Saint-Jean-Baptiste und in 3e (Troisième ) Avenue in Limoilou, wo ich die ruhige, lokale Seite des Lebens genießen kann. Die Preise sind in der Regel ein wenig billiger in diesen Bereichen, und es gibt viele fabelhafte Restaurants, Kleinbrauereien, Cafés und Boutiquen, um mich glücklich zu machen.
Wo sollen wir essen
Wenn Sie ein Feinschmecker sind, kann das Budget in Québec City etwas schwer sein. Aber um Geld zu sparen, ist es immer eine gute Idee, sich von der Altstadt zu entfernen. Auf diese Weise finden Sie mehr von Chefkoch geführte Restaurants und normalerweise günstigere Preise. Es gibt auch viele Möglichkeiten für preiswertes Essen wie Poutine, Burger, Shawarma, etc. Hier sind einige meiner Lieblingsrestaurants:
- Chez Ashton (Vieux-Québec, Saint-Roch oder Montcalm): Köstliche Völlerei aus Pommes, quietschendem Käse und heißer Soße. Fast jedes Restaurant verkauft Poutine, aber die beste traditionelle Poutine in der Stadt beginnt mit Chez Ashton. Eine Québec-Institution, serviert es in großen, runden Folienbehältern. Im Winter schwankt der Preis der Poutine abhängig vom Wetter. Zum Beispiel, wenn es -25 ° C (-13 ° F) außerhalb ist, dann ist Ihre Poutine bei Chez Ashton 25% Rabatt!
- La Pizz: La Pizz liegt in Place Royale und serviert ziemlich gute Pizza, die bei $ 9 CAD für ein kleines beginnt. (Sobald Sie fertig sind, gehen Sie nebenan im Pub L'Oncle auf ein paar Bier!)
- Le Bureau de Poste: Dieses kleine Juwel hat ein leckeres $ 4,95 CAD (!) Menü, $ 6,50 CAD Cocktails und $ 5,50 CAD Pints! Gehen Sie hinaus und haben Sie Spaß, und genießen Sie die Terrasse im Sommer.
- Fromagerie des Grondines und ses amis: Umarmen Sie Ihren inneren Käse-Süchtigen und gehen Sie hier für Gourmet-gegrillte Käse-Sandwiches. So gut und nicht zu teuer. Sandwiches beginnen bei $ 7.50 CAD.
- Marché d'Emma: Auf der gegenüberliegenden Straßenseite des Hostels gelegen, bietet dieses kleine épicerie eine schöne Auswahl an Quebec-Craft-Bieren, Wein, Tiefkühlpizza (5 $), Gourmetspeisen und nicht verderblichen Waren. Sie haben auch die meisten Tage frische Baguettes.
- L'Inter Marché: Dieses kleine Lebensmittelgeschäft in der Rue Saint-Jean in Saint-Jean-Baptiste bietet eine kleine Auswahl an Produkten, Fleisch, Milchprodukten, nicht verderblichen Lebensmitteln, Tiefkühlkost und Brot. Die Preise sind oft besser als in den Épiceries.
Die Lebensmittelszene in Québec City wächst stetig, und wir haben jetzt auch einige Möglichkeiten für Veganer und Vegetarier. Wie in anderen großen Städten gibt es in fast jeder Gegend jetzt auch Shawarma oder Kebab. Es gibt auch eine Sushi-Begeisterung, die gerade passiert. Spitze: Vermeiden Sie das chinesische Essen in der Altstadt - es ist nicht so gut.
Wo soll ich feiern?
Es gibt ein paar Bars und Pubs in Old Québec, die je nach Jahreszeit ziemlich touristisch sein können, aber versuchen Sie es mit:
Bar St-Angèle: Eine Nacht mit billigem Bier, Live-Musik und schrulligen Einheimischen. Es ist ein Muss, bevor man sich in die "zivilisierteren" Pubs und Bars in der Stadt wagt.
Maurice Nachtclub: Während Bistro Plus (1063, Rue Saint-Jean) Spaß machen kann, ist Maurice am Grande Allée der beste Nachtclub der Stadt. Tanz, trinke, schwitze und gehe dann Poutine oder Shawarma essen, bevor du zurück zum Hostel gehst.
Kabarettclub Le Drague: Eine schwule Bar / Nachtclub mit Dragshows und Karaoke.
Pub Nelligans: Ein lebendiges Irish Pub, beliebt bei Einheimischen. Rustikales Ambiente, ab und zu irische Shows und eine Mischung aus Québec und irischen Bieren (und Spirituosen).
Le Cercle: Eine Bar und Live-Musik Veranstaltungsort, Le Cercle ist ein lokaler Favorit. Indie-Bands spielen manchmal in einem flippigen Raum im Keller.
Le Projet: Ein vielseitiger Gastropub, Le Projet hat ungefähr 24 Bierbrauereien vom Fass. Kaufen Sie Essen vor Ort oder holen Sie sich eine Poke Bowl von Bols und Poké auf Ihrem Weg und essen Sie es dort.
La Barbarie: Bei weitem die beliebteste Kleinbrauerei in der Stadt. Bier wird vor Ort gebraut, es gibt viele Sitzgelegenheiten, und obwohl sie keine Lizenz haben, Essen zu servieren, können Sie eine Pizza, chinesisches Essen oder was auch immer Sie sich wünschen in die Bar geliefert werden.
Wo schlafen?
Auberge Internationale de Québec ist die beste Herberge der Stadt. In hervorragender Lage in Vieux-Québec (Alt-Québec) erwartet Sie dieses große Hostel mit einer Bar, Gemeinschaftsräumen und einer Gemeinschaftsküche. In der Hochsaison reichen die Betten zwischen 27 CAD und 30,50 CAD pro Nacht.In der Nebensaison reichen die Betten von 22 CAD bis 30 CAD pro Nacht.
Couchsurfing ist sehr beliebt in Québec City, wo es eine sehr große Couchsurfing Community mit über 10.000 Gastgebern gibt. Suchen Sie immer nach Gastgebern mit guten Bewertungen und Bewertungen, und bringen Sie ein kleines Dankeschön für Ihren Gastgeber (es könnte eine Flasche Wein oder Craft Beer sein), wie Sie in ihr Haus eingeladen werden, kostenlos! (Matt sagt: Apropos Couchsurfing, wir veranstalten am 28. September ein Q & A mit Couchsurfing, also markiere deine Kalender!)
Wenn du die lokale Atmosphäre der Stadt erleben möchtest, schlage ich vor, die Dinge etwas zu vermischen: Übernachte ein paar Nächte in einem Hostel, um die historischen Gegenden zu erkunden, dann Couchsurf oder miete ein Zimmer auf Airbnb (falls du neu bei Airbnb bist), Nutzen Sie diesen Link für $ 40 für Ihren Aufenthalt) in einem anderen Viertel, um ein Gefühl für den Alltag in Québec City zu bekommen.
10 Möglichkeiten zu sparen
Québec City ist eine der teuersten Städte in Kanada, aber es gibt Möglichkeiten, um Geld für Ihren Besuch zu sparen. Hier sind zehn wirkungsvolle Möglichkeiten, um bei Ihrem Besuch Geld zu sparen:
- Machen Sie einen KOSTENLOSEN Spaziergang durch die Altstadt.
- Essen Sie Poutine (unter $ 10 CAD) in Chez Ashton, einer der günstigsten Plätze in der Stadt.
- Kaufe Essen in einem Lebensmittelgeschäft in der Nachbarschaft.
- Croissants zum Frühstück essen, sie sind nur $ 2.50 CAD! Paillard in der Rue Saint-Jean (rechts unten in der Rue Sainte-Ursule) sind die besten.
- Kaufe einen Buspass. Ein 1-Tages-Bus-Pass kostet $ 8,50 CAD, das entspricht 2,5 Fahrten. Ein Tagespass gibt Ihnen unbegrenzte Reise für 24 Stunden.
- Gehen Sie nach 17 Uhr zum Méga Parc, einem Indoor-Vergnügungspark und Einkaufszentrum, und holen Sie sich den halben Preis (15 CAD).
- Spazieren Sie entlang der Stadtbefestigung und auf den Stadttoren. Es ist kostenlos!
- Besuche die Kirchen und Bibliotheken, da sie KOSTENLOS und ziemlich schön sind.
- Besuchen Sie die Bar Sainte-Angèle für billiges Bier!
- Couchsurf für die meisten Ihres Besuchs und sparen Sie Geld bei der Unterkunft (plus treffen Sie erstaunliche und freundliche Einheimische).