Wenn Sie neben Ruhe und Entspannung Ihre Vorstellung vom perfekten Urlaubshotel auch mit frischen Zutaten kombinieren möchten, dann ist ein Aufenthalt im Samakanda Guesthouse genau das Richtige für Sie.
Versteckt in den Hügeln über der Stadt Galle, Samakanda besteht aus zwei komfortablen, solarbetriebenen Hütten: eine eine restaurierte Pflanzer Hütte, die andere ein kleiner Bungalow mit Blick auf üppige Terrassenfelder. Es ist nicht nur ein idyllischer Ort, um eigenes Essen zu kochen, es ist auch ein großartiger Ort, um es auszusuchen - Gäste können aus den biologischen Gewürz-, Kräuter- und Gemüsegärten, die jedes Anwesen umfassen, von frischem Salat bis hin zu köstlichen Früchten nehmen wie Papayas, Kokosnüsse, Passionsfrüchte und Bananen. Das Anwesen baut sogar eine eigene seltene Sorte roten Reis an, während lokale Märkte frischen Fisch liefern können.
Wenn Sie Lust auf einen Abend vom Kochen haben, rufen Sie Gourmetkoch Rory, den Besitzer und Gründer von Samakanda, an, um Ihnen zu zeigen, wie der Steinpizzaofen funktioniert, oder helfen Sie ihm, einige seiner eigenen Favoriten zuzubereiten. Mit all den Mahlzeiten, die Sie und er rascheln können, brauchen Sie auch eine Möglichkeit, es zu verarbeiten; Gehen Sie einige der Wege entlang, die durch die umliegenden Felder und Wälder gelegt sind, schlendern Sie zum Fluss hinunter, um sich abzukühlen, oder für mehr Energie, versuchen Sie eine aufregende 40km lange Radtour durch den Dschungel zum Strand … und zurück.
Für Anweisungen, Unterkunftsdetails, Preise und Reservierungen besuchen Sie www.samakanda.org