Wenn es ein Thema gibt, das garantiert einen Streit anfangen lässt, ist es Essen. Egal wo du hingehst, du wirst Leute finden, die davon überzeugt sind, dass sie das richtige Rezept oder die richtige Art haben, ihr Lieblingsgericht zu essen, vom Braten bis zum Burritos. Eine der großen Freuden des Reisens ist eine umfassende Geschmacksprüfung, während Sie sich für eine Seite entscheiden. Hier finden Sie eine Auswahl einiger der umstrittenen Debatten über Essen und Trinken.
Devon vs Cornwall: Creme Tee Konflikte
Während das kulturelle Stereotyp, dass die Briten versuchen, Argumente zu vermeiden, wahr ist, gibt es einen Weg, Konflikte fast zu garantieren. Alles, was Sie tun müssen, ist, jemanden aus Cornwall und einen anderen aus Devon nach Tee zu fragen: Legen Sie ein paar einfache Scones, Clotted Cream und Marmelade aus und beobachten Sie eine jahrhundertealte Meinungsverschiedenheit. Die große Frage ist natürlich, ob es Sahne ist, dann Marmelade oder Marmelade, dann Sahne. Um das Argument ein für allemal zu beenden, machen Sie Ihr Sandwich zu einem Sandwich und sehen Sie, wie sie sich gegen einen gemeinsamen Feind zusammenschließen.
Norditalien vs Süditalien: die Butter / Olivenöl Debatte
Während sich die Esskultur einer Region ständig weiterentwickelt, heißt das nicht, dass die Menschen ihre Traditionen aufgeben. Ein typisches Beispiel ist die Butter-Olivenöl-Teilung in Italien: Die Viehzuchtgebiete des Nordens führten zu einer Küche, in der Butter das dominierende Fett ist; In bestimmten Teilen des Südens war Olivenöl in der Vergangenheit bevorzugt. Auch wenn es noch nicht so klar ist, wird es immer noch ein Streitpunkt zwischen der älteren Generation in Italien sein, und Familienrezepte werden im Allgemeinen eine bevorzugen.
Neapel vs Chicago: die Pizza Plädoyer
Es gibt keinen Streit mit der Tatsache, dass Pizza eine neapolitanische Erfindung ist, aber wer sagt, dass das Original immer das Beste ist? Die italienische Diaspora in Amerika hatte einen großen Einfluss auf den Geschmack der amerikanischen Küche und führte zu vielen neuen essbaren Kreationen, von denen eine Chicago Deep-Dish Pizza ist. Während es einen Neapolitaner zum Weinen bringen könnte (vielleicht sogar mehr als die Verwendung von Ananas als Topping), verteidigen viele lautstark die Tiefgericht-Pizzas, bevorzugen eine dickere Kruste und mehr Belag (oder besser: Füllung). Befürworter der dünnen Kruste sagen jedoch, dass die Pizza im Chicago-Stil auf Knusprigkeit und Geschmack zugunsten von überschüssigen und ehrlich gesagt erschreckenden Cholesterinspiegeln verzichtet.
ン ー ン. Über Compfight cc
Osaka vs Hiroshima: die beiden Seiten von Okonomiyaki
Okonomiyaki ist definitiv eine Geschichte von zwei Städten: Osaka und Hiroshima. Es ist Osakas Version dieses wohlschmeckenden, pfannkuchenähnlichen Gerichts, das im Ausland erfolgreicher war, vielleicht weil es einfacher zu machen ist - Sie mischen nur den Teig und den zerkleinerten Kohl, fügen die gewünschten Zutaten hinzu und braten sie. Hiroshimas Feinschmecker würden sagen, dass dies einfach und chaotisch ist, und Okonomiyaki Das Beste ist den Profis überlassen: Man braucht eine dünne Schicht Teig, dann Kohl, extra Zutaten (zB Schweinefleisch), Nudeln und ein Spiegelei, alles sorgfältig zu einem Turm gestapelt. Auch hier gibt es eine einfache Ausstiegsklausel: Sagen Sie einfach den Feinden, die Sie bevorzugen Monjayaki (okonomiyakis ein glamouröser Cousin aus Tokio), und sie werden sich auf wundersame Weise zusammentun, um Ihre Meinung zu ändern.
Europa gegen Amerika: die Vor- und Nachteile von Pfannkuchen
Großbritannien und Frankreich mögen die Dinge bei Pfannkuchen etwas anders machen, aber es gibt keine Debatte darüber, dass Sie eine dünne Schicht Teig benötigen, mit der Sie die Füllung umwickeln. In der großen Tradition der amerikanischen Küche ist ihr Geschmack auf den Pfannkuchen jedoch größer: viel dickere Runden, die normalerweise gestapelt werden, serviert mit Toppings und Soßen. Sie sind beide köstliche Möglichkeiten, dieses süße Vergnügen zu machen, und viele Menschen genießen beide - wenn Sie wie Speck und Ahornsirup fühlen, wird ein Crêpe es wirklich nicht schneiden, aber dann kann etwas wirklich eine klassische Zitrone und Zucker schlagen ?
Naher Osten gegen Nordafrika: Falafel oder Tamiya?
Falafel ist ein beliebtes Gericht auf der ganzen Welt, aber viele, die Tamiya versucht haben, argumentieren leidenschaftlich, dass die Verwendung von Favabohnen über Kichererbsen ein cremigeres, schmackhafteres Gericht kreiert. Es ist nicht sicher, wo genau das Essen entstanden ist, aber Ägypten ist eine wahrscheinliche Quelle, und dort verwenden sie statt der bekannteren Kichererbsen Favabohnen. Wenn Sie ein Argument vermeiden wollen, erfordern einige Rezepte eine Mischung aus beiden Impulsen - wie diplomatisch!
England gegen Schottland: zuckersüßer Streit
Historisch gesehen hatten England und Schottland viel zu streiten, daher ist es für Außenstehende vielleicht etwas seltsam, dass solch hitzige Debatten über das Thema geführt werden, wie schwer eine bestimmte Art von Süße sein sollte. Sowohl Fudge als auch Tablette basieren auf der Erhitzung von Zucker und Molkerei zu einer weichen Kugelstruktur, wobei der Fudge dann geschlagen wird, so dass er eine weiche, cremige Textur erhält und die Tablette kristallisiert. Ob Sie lieber knusprig oder zäh sind, sie sind beide köstlich - und es ist kaum eine Aufgabe, sich selbst zu testen!
Weltkrieg Tee
Während England berühmt ist, weil es eine Nation von Teeliebhabern ist, sind seine Leute bei weitem nicht einig, wenn es darum geht, dieses kultige Getränk herzustellen und zu servieren. Und sie sind nicht die Einzigen - egal, ob Sie lieber schwarzen, grünen, weißen oder roten Tee trinken, es gibt Argumente, die darüber sprechen, was ein richtiges Gebräu ausmacht.Milch oder keine Milch? Geht die Milch vor oder nach dem Tee ein? Müssen Sie die Teekanne erwärmen? Was ist die richtige Wassertemperatur? Blätter oder Taschen? Vielleicht gibt es letztlich so viele "richtige" Möglichkeiten, Tee zu trinken, wie es Teetrinker auf der Welt gibt - und fangen wir nicht einmal mit Kaffee an …
Hast du ein Haustier Hass, wenn es um Essen geht? Welches Gericht diskutiert am Tisch? Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen.