6 Möglichkeiten, das Beste von Antwerpen zu erleben

Wo man die beste belgische Schokolade, Bier und mehr findet Von Jessica Langan-Peck

Die Hafenstadt Antwerpen am Ufer der Schelde ist eine designorientierte Metropole, die ihre Geschichte behutsam bewahrt, ohne ihren zukunftsorientierten Geist zu opfern. Das gepflasterte Stadtzentrum erinnert an die Vergangenheit, während seine innovativen Designer, Architekten, Studenten und Entwickler eine globale Anziehungskraft haben. Probieren Sie frische Muscheln und das Bier De Konink, besuchen Sie die Museen der Stadt und genießen Sie die unbeschwerte Atmosphäre.

Bildunterschrift: Rathaus und Grote Markt in Antwerpen, Belgien

Machen Sie eine Schokoladen-Tour. Antwerpen ist ernst mit Schokolade, und Sie sollten es auch sein. Auch wenn Sie (noch) kein Kenner sind, sollten Sie eine Schokoladen-Tour mitnehmen Culinaire Wandelingen (www.culinarywalks.com). Sie werden nicht nur Schokolade in allen Formen probieren, Sie werden auch einen Einblick in die Top-Chocolatiers von Antwerpen bekommen. Beim Burie (www.chocolatier-burie.be), checken Sie die flüssige Milchschokolade aus, die bereit ist, in die Unterschrift Diamant-Pralinen geformt zu werden. Sie werden auch verkleinerte Repliken von kuschelig aussehenden Marienkäfern und feuerspeienden Drachen sehen, sowie einige ikonische Gebäude (einschließlich des brandneuen MAS-Museums).

Bei Promi Chocolatier Dominique Persoone ist super-hip Die Schokoladenlinie (www.thechocolateline.com), versuchen Sie, ungewöhnliche Kombinationen wie weiße Schokolade Ganache mit frischen Erbsen und Mandelpraline.

Bildunterschrift: Der Choc-Tail: Costa Ricas 64% Bitterschokolade-Ganache mit Limettenpipette gefüllt mit Tequila-Silber und Kristallsalz im Dominique Persoone Geschäft in Antwerpen, The Chocolate Line

Probieren Sie regionale Köstlichkeiten. Antwerpens Nähe zur Nordsee ermöglicht eine Fülle an frischen Meeresfrüchten. Versuchen Sie kleine graue Garnelen, Hering, Kabeljau und Muscheln, serviert (traditionell) in Knoblauch Weißwein Brühe. Wenn Sie das Glück haben, während der Saison des weißen Spargels im Frühjahr in Belgien zu sein, bestellen Sie es auf flämische Art mit Butter und weich gekochten Eiern. Diese Region ist auch sehr stolz auf ihre Pommes, traditionell serviert in einem Papierkegel mit einem Klecks Mayonnaise.

Waschen Sie alles mit einem lokalen Bier ab. Obwohl es viele zu wählen gibt, ist der lokale Favorit der Brauerei De Koninks Bernstein Bolleke.

Bildunterschrift: Brauerei De Konink Bolleke, Antwerpen

Besuchen Sie das neue Museum aan de Stroom. Antwerpens neueste Errungenschaft, die Waterfront Museum aan de Stroom (MAS) zeigt 10 übereinander gestapelte, kastenförmige Geschichten, die an die Industriehallen erinnern, die seit Jahrhunderten den Stadtteil Elindaje in Antwerpen bevölkern. Wenn Sie die Zwillings-Rolltreppen von Stockwerk zu Stockwerk erklimmen, ist die Wand zu Ihrer Linken ein Vorhang aus welligem Glas, der einen Panoramablick auf die Stadt bietet.

Auf den Ausstellungsflächen selbst arbeiten Videoaufnahmen, Audiotracks, abwechslungsreiche Beleuchtung und sogar originelle Musikbegleitungen zusammen, um die Mini-Welten zu schaffen. Viele Artefakte sind im Freien, so dass die Besucher so nah wie möglich kommen können. Die Ausstellung "Visual Storage", ein temperierter Bereich des Museums, in dem rund 180.000 Objekte aufbewahrt werden, bietet einen einzigartigen Einblick in den Bauch des Museums.

Mehr Info: www.mas.be

Bildunterschrift: Das kastenförmige Äußere des MAS-Museums, Antwerpen

Studiere die flämischen Meister. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die Arbeit von Peter Paul Rubens zu begehen, die von vielen (vor allem von Einheimischen) als Heimatstadt des flämischen Meisters angesehen wird. Obwohl Rubens in Deutschland geboren wurde, verbrachte er den Großteil seines Lebens in Antwerpen. Besuche den Rubenshuis (www.rubenshuis.be) für eine Innenansicht. Rubens 'technisches Können zeigt sich in seinen hellen, realistischen Ölgemälden, die meist religiöse oder mystische Szenen zeigen. Obwohl man Rubens 'Arbeiten an verschiedenen Orten der Stadt sehen kann, hat er die Meisterwerke im gotischen Stil installiert Kathedrale unserer Dame (www.dekathedrall.be) sind besonders leuchtend.

Bildunterschrift: Rubenhuis in Antwerpen, Belgien

Schlendern Sie durch die gepflasterten Straßen. Antwerpens kompaktes Zentrum macht es zu einer idealen Stadt zum Spazierengehen. Erkunden Sie die engen Straßen und offenen Plätze, einschließlich der Stadt Grote Marktoder Marktplatz, der von Zunfthäusern aus dem 16. und 17. Jahrhundert umgeben ist.

Achten Sie auf Highlights wie Das Rathaus (Stadhuis) und die Museum Plantin-Moretus (www.museumplantinmoretus.be), ein Renaissance-Verlag, der eine außergewöhnliche Druck-Sammlung enthält.

Und natürlich ist Antwerpen ein Einkaufsparadies. Ob Sie Ihre Garderobe erweitern oder einfach nur das Beste suchen frätkotten (Freilandhändler), der mühelose Stil der Stadt ist ansteckend. Der Modebewusste sollte sich ModeNatie und die Umgebung (das Zentrum der Antwerpener Modeszene) ansehen, um sich den Modepalais (Modepalais) von Antwerpen, Dries Van Noten, anzusehen oder die klaren Linien und die raffinierte Einfachheit der belgischen Designerin Ann Demeulemeester aufzuspüren trendiges Het Zuid, oder südliches Gebiet der Stadt.

Bildunterschrift: Grote Markt, Antwerpen

Schauen Sie sich den Antwerpener Hauptbahnhof an. Wenn Sie mit dem Zug anreisen oder abreisen, werden Sie etwas erleben. Wegen des Sonnenlichts, das durch die gewölbte Decke strömt, wird die Bahnstation oft als "Eisenbahnkathedrale" bezeichnet. Die Station ist offen und luftig, was Pendlern und Freudenfahrern viel Platz bietet. Warten Sie, bis Ihr Zug abfährt, nehmen Sie einen Cappuccino und beobachten Sie, wie die Züge auf den mehrstufigen Bahnsteigen kommen und gehen.

Mehr Info: www.b-rail.be

Bildunterschrift: Haupthalle am Antwerpener Hauptbahnhof

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