5 Dinge, die Sie nicht über Los Angeles wissen

Los Angeles Von Tara de Lis

Es ist leicht, sich Los Angeles als "La La Land" vorzustellen, ein Ort, an dem perfekte 10 Models und ihre Beachbum-Freunde nicht mehr tun, als ihre Bräune zu vertiefen, während sie darauf warten, von Hollywood entdeckt zu werden. Aber LA ist nicht annähernd so eindimensional wie Außenseiter zu denken scheinen. Die Stadt erlebt eine Renaissance und beeinflusst alles, von was wir essen und trinken bis hin zu Kultur und Transport.

Bildunterschrift: Vor der Ankunft in seinem ständigen Zuhause im California Science Center, dem Space Shuttle Bemühen wurde durch die Straßen von Los Angeles genommen.

Los Angeles ist die Heimat der neuesten Theaterresidenz von Cirque du Soleil - für das nächste Jahrzehnt. Die meisten Leute assoziieren Cirque Residencies mit Las Vegas, das die Heimat von war O und Mystère seit mehr als 15 Jahren. L. A. hat jetzt eine eigene Signatur in Form von IRIS, Eine Reise durch die Welt des Kinos, 6801 Hollywood Blvd. (tel. 323/308-6300; www.cirquedusoleil.com). Ausgeprägt "ee-rees", findet es passenderweise im Dolby Theater statt, das auch die Heimat der Oscars ist. Wie bei jeder Cirque-Show ist die Qualität der Produktion beeindruckend - im Umfang von 120 Millionen US-Dollar. Einige Insider-Tipps: Kommen Sie nicht zu spät. Der erste Akt ist dem zweiten Akt bei weitem überlegen, und er packt dich von Anfang an. Die besten Sitze befinden sich in den vorderen Reihen der ersten oder zweiten Zwischenbühne. Widerstehen Sie der Versuchung, im Orchester zu sitzen - zu weit vorn und Sie müssen sich den Aerialis den Hals hochhauen. Zu weit zurück und du wirst den vollen Umfang des Finales verpassen. Auschecken Goldstern (www.goldstar.com/los-angeles/events) für ermäßigte Eintrittskarten.

Bildunterschrift: Cirque du Soleil IRIS, Eine Reise durch die Welt des Kinos im Dolby Theater in Los Angeles, Kalifornien.

Der Spaceshuttle Bemühen zog sich nach Los Angeles zurück. SoCals Space Trifecta ist abgeschlossen, jetzt das Space Shuttle Bemühen ist ein fester Bestandteil der California Science Center, 700 Staat Dr. (tel 213/744-7400; www.californiasciencecenter.org); es schließt sich den Reihen von Pasadenas Jet Propulsion Laboratory (JPL), 4800 Oak Grove Dr. (Tel. 818/354-1234; www.jpl.nasa.gov) und das Wahrzeichen Griffith Park Observatorium, 4730 Crystal Springs Dr. (Tel. 323/913-4688; www.griffithobs.org). Das Epische Bemühen verursachte eine Fotowut, die Brangelina würdig war, als sie am 21. September an Bord eines NASA Shuttle Carrier Aircraft (SCA) in der Stadt landete. Vom 11. bis 14. Oktober führte sie durch 12 Meilen von Stadtstraßen - sehen Sie Fotos und Karten hier - zu ihrem neuen Heimat, ein brandneuer Pavillon für den Orbiter gebaut, der für die Öffentlichkeit am 30. Oktober geöffnet wurde. Der Eintritt ist frei, aber eine Zeiteintritts-Ticket ist erforderlich, und kann für eine geringe Gebühr entweder online oder per Telefon reserviert werden.

Bildunterschrift: Das Space Shuttle Bemühen bei seiner Eröffnungszeremonie im California Science Center in Los Angeles, Kalifornien.

Das Großraum Los Angeles ist immer noch unglaublich autozentriert, aber auch das größte Fahrradzentrum des Landes. Sie finden es in Santa Monica bei Fahrradzentrum1555 2. St., Einheit A, (tel. 310/656-8500; www.bikeandpark.com) - eigentlich sind es zwei. Beide befinden sich in der Innenstadt, in der Nähe einer Haltestelle der Metro Expo Line. Zu den Annehmlichkeiten des Hauptgebäudes gehören Reparaturen, ein sicherer Fahrradparkplatz, Duschen und Schließfächer. Die meisten Dienstleistungen sind auf Mitglieder beschränkt (Monatskarten beginnen bei nur 15 $), aber die Vermietung und der Fahrradservice sind für die Öffentlichkeit zugänglich. Der zweite Ort, 1502 4. St., (Tel. 310/656-8500; www.bikeandpark.com) ist ausschließlich für Mitglieder bestimmt. In Bezug auf die Metro Expo Line wurde die Culver City Station offiziell im Juni 2012 eröffnet; Die Erweiterung nach Santa Monica ist für 2015 geplant.

Bildunterschrift: Radfahren entlang des Santa Monica Bike Path. Santa Monica, Kalifornien.

Es gibt eine Tonne Spitzenkoch-testants in L.A. Fans von Bravos Hit Reality-Cooking-Wettbewerb, Spitzenkoch, werden eine Menge über das Essen in L.A. zu finden mögen. Zwei ehemalige Gewinner, Ilan Hall (Season Two) und Michael Voltaggio (Season Six) sind beide Chef / Besitzer in ihren jeweiligen L. A. Restaurants, die sehr vielseitig Gorbals, 501 S. Frühlingsstr. (Tel. 213/488-3408; www.thegorbalsla.com) und Molekularküche-fokussiert Tinte., 8360 Melrose Ave. (tel. 323/651-5866; www.mvink.com). Andere "Fan-Favoriten" sind hier der charmante Fabio Viviani in North Hollywood Firenze Osteria, 4212 Lankershim Blvd. (tel. 818/760-7081; www.ffirenezosteria.com) und "Malibu Chris" Crary in Santa Monica's Whist, 1819 Ocean Ave. (tel. 310/260-7511; www.viceroyhotelsandresorts.com). Sie finden auch "Team Euro's" Stefan Richter, der Eigentümer ist Stefan ist beim L. A. Farm, 3000 Olympischer Boulevard (Tel. 310 / 449-4000; www.lafarmrestaurant.com) und All-Stars-Finalistin Antonia Lofaso, die Haube bei Schwarzmarkt Schnaps Bar, 11915 Ventura Blvd. (tel. 818/446-2533; www.blackmarketliquorbar.com).

Bildunterschrift: Knusprige Ente mit geschmortem Rotkohl und Brezelknödeln im Restaurant von Stefan Richter, Stefan's bei LA Farm in Los Angeles, Kalifornien.

Handgefertigte Cocktails sind das neue Schwarz. Für einen großen Ballungsraum ließ die L.A.-Cocktailszene viele, viele Jahre lang zu wünschen übrig. Ja, wenn du das Teil anziehst und die Handflächen von kräftigen Türstehern schmierst, könntest du an denselben Nachtlokalen wie Lindsay Lohan rumhängen, aber viel Glück versuchen, ein anständiges Getränk zu bekommen.Heutzutage sind "Mixology" -Bar-Menüs so weit verbreitet, dass es darum geht, die Puristen von den Angebern zu trennen. Beginnen Sie mit der Innenstadt-Speakeasy Der Lack, 118 E. 6. St. (tel. 213/622-9999; www.213nightlife.com/thevarnish), der in diesem Jahr der Gewinner der "Best American Cocktail Bar" auf der Branchenveranstaltung Tales of the Cocktail wurde. In der Tat, alle Restaurants und Bars im Besitz von 213 Nachtleben (www.213nightlife.com) sind sichere Wetten. Das gleiche gilt für jeden Veranstaltungsort der Houston Brothers: französisch orientiert Pour Vous, 5574 Melrose Ave. (tel. 323/871-8699; www.pourvousla.com), sexy Lounge im Havanna-Stil La Descarga, 1159 N. Western Ave. (tel. 323/466-1324; www.ladescargala.com), und der Stein und das Rollen Harvard & Stein, 5221 Hollywood Blvd. (tel. 323/466-6063; www.harvardandstone.com). Die Verkostungsküche, 1633 Abt Kinney Blvd. (tel. 310/392-6644; www.thetastingkitchen.com), kreiert brillante Cocktailflüge und Hollywoods Sassafras, 1233 N. Vine St. (tel. 323/467-2800; www.sassafrashollywood.com) bietet einen Geschmack des Südens, zusätzlich zu einer ganzen Reihe von Barrique-Getränken. Versteckt im Raymond Restaurant, Bar 1886, 250 S. Fair Oaks Ave. (tel. 626/441-3136; www.theraymond.com) bietet sensationelle saisonale Trankopfer in historischem Ambiente.

Bildunterschrift: Ein Cocktail mit einer Olive bei The Tasting Kitchen in Los Angeles, Kalifornien.

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