Abendessen in Goa, Indien einziehend

Obwohl eine Seilwinde (oder ein modernes Boot) effizienter wäre, bringen die Fischer von Benaulim in Goa ihren Fang auf die altmodische Art und wenn Sie vorbeischlendern, werden sie Sie wahrscheinlich zu Hilfe rufen. Zwei lange Seile erstrecken sich den Strand entlang, mit schweren Ästen in Abständen angebracht; Am anderen Ende ist ihr Netz, manchmal 500 m vom Ufer entfernt und nur als massiver Wirbel von Wasser und Seevögeln sichtbar. Sie und ein Dutzend Fischer stemmen sich mit den Rücken gegen die Äste und gehen in umgekehrter Richtung gegen die Palmenlinie.

Das alte hölzerne Fischerboot, das auf dem Sand, mit dem portugiesischen Namen stillsteht Bom Jesus auf dem Bug gemalt, erinnert an die koloniale Vergangenheit des winzigen Staates und zeugt von seiner besonderen Kultur. Wie die meisten in Indien, hatte Goa eine anspruchsvolle
seit mehr als einem Jahrtausend vor der Ankunft der Europäer in der indigenen Gesellschaft, aber ihr moderner Charakter ist das Ergebnis der Ankunft des Gewürzjägers Vasco da Gama hier an der Wende des fünfzehnten Jahrhunderts. Obwohl die indische Armee die Portugiesen in den 1960er Jahren schließlich vertrieben hat, sind die Goaner heute stolz auf ihre einzigartige Identität: teilweise Lusophone, größtenteils katholisch und mit einer faszinierenden und köstlichen Mischung aus portugiesischer und indischer Küche. Diese Eigenschaften haben die Reisenden seit Jahrzehnten nach Goa gelockt, ebenso wie die Kathedralen und die koloniale Architektur zu bestaunen und an den berühmten Stränden zu schwärmen.

Es ist jedoch keine Party-Zeit in Benaulim; der Sand rutscht unter deinen Füßen hervor und du musst für jeden, den du gewinnst, 3m aufgeben. Entweder wollen die Wellen ihre Beute nicht so leicht aufgeben oder die Fische wollen nicht zu Abend essen. Stöhnend, kreischend, lachend und grimassierend, konnte dein Team stundenlang hierbleiben, bis das Netz eingezogen wurde, obwohl du zu diesem Zeitpunkt deine Position vielleicht jemand anderem übergeben hast. Aber bleiben Sie dran, und Sie werden sehen, was wahrscheinlich an diesem Abend in einem Fischcurry auf Ihrem Teller landen wird.

Benaulim ist 15 Minuten mit dem öffentlichen Bus von Margao, Goa "zweite Stadt".

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