Ein Führer zu Schwedens unvergesslichen Mittsommerfeiern

Niemand mag Hochsommer wie die Schweden. Sie nehmen Werkzeuge und fahren zu ihren Sommerhäusern an der Küste zu einem Familientreffen, geschmiert mit Bier, Hering und Schüssen aus dem lokalen Feuerwasser. Ob Bauarbeiter oder Banker - an einem Tag des Jahres verlassen alle ihren Alltag und kehren in das Land zurück.

Wenn du also wie ein Schwede feiern willst, dann geh nach Westen. Der beste Ort, um Mittsommerfest zu feiern, ist Göteborg und die Bohuslän-Küste, der Archipel von etwa 8000 Inseln der Mitternachtssonne.

Schwedische Mittsommernacht fällt am Freitag, den 19. Juni dieses Jahres, aber wie kann man am meisten Spaß machen? Hier ist ein wichtiger Leitfaden für überlebende Mittsommer in Schweden.

Schritt 1: Flucht in das Land

Die meisten Göteborger entfliehen der Stadt für ihren Mittsommerspaß, gehen zum Sommerhaus der Familie auf einer der Inseln oder in einem Ferienhaus am See, um der Natur näher zu kommen.

Wenn Sie ein Auto mieten, ist es eine 90-minütige Fahrt nördlich von Göteborg durch eine idyllische Landschaft mit Weideland und fruchtbarem Ackerland, um die Insel Tjorn im zentralen Archipel zu erreichen.

Alternativ können Sie ein Fahrrad ausleihen und entlang des Hafens von Göteborg aus fahren, eine Fähre am Terminal in Saltholmen nehmen und zum Inselhopping im südlichen Archipel fahren. Es ist ein zweistündiger Ausflug durch einige der interessantesten Viertel von Göteborg, wie die historische Haga und Bohemien Majorna, um die Küste zu erreichen. Laden Sie hier eine Karte der Radroute herunter.

Bild von Emil Fagander

Schritt 2: Mach dein eigenes Krans

Das Symbol des Mittsommers ist das krans, ein Stirnband aus Sommerblumen, die um weiche Birkenzweige gewickelt waren. Kinder gehen morgens auf die Felder, um frische Blumen zu sammeln, und kein Mittsommer-Outfit ist komplett ohne Ihre ganz persönliche Krone.

Villa Sjotorp, ein romantisches Hotel am See, das zum schicken Landhotel im Dorf Ljungskile umgebaut wurde, ist Gastgeber eines jährlichen Mittsommer-Banketts. Die Feierlichkeiten beginnen mit einer Klasse, um Ihre eigenen zu machen krans, gefolgt von einem traditionellen Schwedisch Fika, ein Nachmittagssnack mit frischem Kaffee und Gebäck.

Gemäß der populären schwedischen Folklore sollten Sie das Kopfband in dieser Nacht unter Ihr Kissen legen, um von Ihrem zukünftigen Geliebten zu träumen.

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Schritt 3: Erlernen Sie den Froschtanz

Gegen Mitte des Nachmittags versammeln sich Menschenmengen in Parks und auf Dorfgräbern in Westschweden, um den jährlichen Mittsommertanz um den Maibaum herum zu sehen.

Das Spektakel verbindet Elemente der alten deutschen und britischen Folklore, aber während der phallische Maibaum und die geistige Umarmung der wärmenden Strahlen beide stark ausgeprägt sind, werden Sie erleichtert sein zu hören, dass das Ereignis eine reine Morris-Tanz-freie Zone ist.

Kinder in traditionellen Kleidern halten sich an die Hände ihrer Eltern, während einheimische Teenager, die in ihren besten Sommerklamotten glänzen, flirtende Blicke austauschen, während der Akkordeonspieler einen mitreißenden Chor von Volksweisen aufschlägt.

Aber Vorsicht: Zufällige Zuschauer können in die darauffolgende Serie von Line-Dancing-Shows mitgerissen werden, die ihren Höhepunkt in der Quintessenz der Mittsommer-Routine findet - dem hockenden Froschtanz.

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Schritt 4: Essen Sie ein Fischabendessen

Nach dem Aufbau des Nachmittags ist es an der Zeit, mit dem traditionellen Essen und Trinken zu feiern.

Das obligatorische Drei-Gänge-Menü beinhaltet eine Vorspeise aus drei Heringsarten, serviert mit Crème Fraîche und neuen Kartoffeln, gefolgt von Rindfleisch, Hähnchen und Lammfleisch, serviert mit Tomatensalat und einer herrlich würzigen geräucherten Mayonnaise. Es gibt frische Erdbeeren zum Abschluss.

Bei den meisten Abendessen handelt es sich um kleine Familienfeiern, aber Sie können einen Eindruck von den Feierlichkeiten im Gabriel, dem Fischrestaurant im Göteborger Fischmarkt "Fish Church" oder in der Villa Sjotorp erhalten.

Traditionell werden die ersten schmackhaften Frühkartoffeln und Erdbeeren der Saison für die Zubereitung der umfangreichen Brotaufstriche verwendet.

Schritt 5: Nehmen Sie ein Mitternachtsschwimmen

Im Mittsommer geht es auch darum, gemeinsam mit Familien oder Freunden an einem Wochenende im Jahr wieder zusammen zu kommen. Und wenn die Lichter weich werden und die frische Brise des Sommers über die Versammlung im Freien weht, wird der Schnaps in vollem Gange sein.

Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie auf dem Steg am Seeufer oder am Strand am Meer tanzen und herzhafte Singalongs zu traditionellen Volksweisen auf dem Akkordeon tanzen. Es ist ein seltener Moment in der Zeit, wenn niemand in der Welt eine Sorge hat und alle fühlen sich im Leben richtig an.

Sommer Sonnenuntergang über Photopin (Lizenz)

"Mittsommer hat für mich Elemente aus Licht, Natur, Familie und Nostalgie. Es ist ein besonderer Abend ", erklärt Bibban Ryden von Göteborgs Reiseveranstalter Kulturbåtarna, die Inselhopping-Kreuzfahrten rund um den Archipel organisieren.

"Ich bin vielleicht nicht mehr jung, aber komm um Mitternacht", lächelt sie frech, "ich bin immer noch bereit für das Nacktbaden."

Ausgewähltes Bild von Midsummer in Öland via photopin (Lizenz). Erkunden Sie mehr von Schweden mit dem Rough Guide to Sweden. Vergleichen Sie Flüge, buchen Sie Hostels für Ihre Reise und vergessen Sie nicht, eine Reiseversicherung abzuschließen, bevor Sie losfahren.

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